Liker obvezatno povremeno protresite. Ukoliko želite rijeđi liker možete smanjiti količinu ruma i šećera, a povećati količinu mlijeka.
Moj profil
Iako su još u 4. stoljeću Asteci pripremali čokoladni napitak, do danas postoji bezbroj njegovih hladnih i toplih inačica. Ni ovaj home made liker svojom slatkoćom u kombinaciji s rumom ne zaostaje za drugima. Pravo damsko piće, ali ne isključivo.
Iako su još u 4. stoljeću Asteci pripremali čokoladni napitak, do danas postoji bezbroj njegovih hladnih i toplih inačica. Ni ovaj home made liker svojom slatkoćom u kombinaciji s rumom ne zaostaje za drugima. Pravo damsko piće, ali ne isključivo.
Sastojci
za
Priprema
1.
Puding i kakao razmutite u 300 ml hladnog mlijeka, a preostalo mlijeko zakuhajte.
2.
U kipuće mlijeko dodajte šećer, vanilin šećer i kratko prokuhajte dok se šećer ne otopi.
3.
Dodajte puding i kakao, pa ih pjenjačom miješajte 2-3 minute.
4.
U vruću smjesu dodajte rum, promiješajte i ohladite.
5.
Ohlađeni liker ulijte u odgovarajuće boce i stavite na hladno mjesto.
Posluživanje
Čokoladni liker poslužite s kockicom leda. Topao napitak prije dodavanja alkohola poslužite djeci.
131