Cokoladne kocke

187
Cokoladne kocke

Za sve ljubitelje cokolade….

Za sve ljubitelje cokolade….

Sastojci

500 g polugorke cokolade
300 ml ulja
250 g secera
250 g jogurta od vanilie
350 g brasna
3 kasicice pr. za pecivo

Priprema

1.

250 g cokolade usitniti i otopiti na pari, ostaviti da se malo ohladi. Ulje, secer, vanilin secer i sol kremasto izmjesati (mikserom). Dodavati jedno po jedno jaje. Dodati jogurt i otopljenu cokoladu. Brasno i pr. za pecivo izmjesati, dodati masi i sve dobro izjednaciti.

2.

Masu istresti u veci pleh i peci na 175 °C oko 20-30 min. ovisno od pecnice.

3.

250 g cokolade sitno isjeckati. Slatko vrhnje prokuhati (mora zakipiti),maknuti sa vatre i u to dodati usitnjenu cokoladu, sve izmjesati u glatku masu i ostaviti da se prohladi. Istresti na peceni biskvit, poravnati i ostaviti da se ohladi.

4.

Kolac rezati na kocke i po zelji servirati sa tucenim slatkim vrhnjem.

25Komentara

anka1971

baš genijalno! pravac omiljeni!

Lijepo mi izgledaju :)

Jel mora bas biti gorka cokolada, jel moze sam ova za kuhanje??

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)