za sve one koji vole ovakve kombinacije;)))
Sastojci
Priprema
Jaja pjenasto stucite sa šećerom i vanilin šećerom,nakon što postanu pjenasta,dodajte otopljeni maslac,a zatim i sok od naranče,te brašno pomiješano sa solju,praškom za pecivo,kakaom,cimetom i narančinom koricom(dodavati naizmjence 2-3 puta). Smjesu ulijte u kalup za tortu kojemu ste dno obložili papirom za pečenje i stavite u ugrijanu pećnicu na 18o stupnjeva. Pecite 25-30 minuta pa ostavite da se ohladi. Biskvit dvaput prerežite kako biste dobili 3 lista.
Za kremu pomiješajte vrhnje za šlag u kojem ste prethodno otopili čokoladu i u to umiješajte sitno nasjeckanu čokoladu s narančom( možete i običnu za kuhanje,pomiješanu s koricom naranče-ja sam koristila ).
Donji dio biskvita stavite na tanjur pa ga premažite džemom od naranče(ukoliko nemate,mogu se komadići naranče zajedno sa malo šećera propirjati na tavi,a potom ih smiksati štapnim mikserom da se dobije jednolična smjesa).Nakon toga staviti trećinu kreme,na to staviti srednji list biskvita;njega nakapajte narančinim sokom(najbolje bi bilo ocijediti domaću naranču,ako ne može i obični iz tetrapaka) i nadjenite trećinom kreme.Poklopite gornjim listom pa i njega,kao i vanjski rub premažite ostatkom kreme. Prelijte čokoladnom glazurom. Ukrasiti šlagom u koji ste dodali narančinu koricu i malo narančinog soka. Možete dodati i ploške naranče.
Kako je tebi ispao recept?
1