Moj profil

Coko muffin br. 2

90

jos jedna varijanta omiljenih, socnih coko muffina!

jos jedna varijanta omiljenih, socnih coko muffina!

Sastojci

tijesto
1 casa secera
3 kas. ulja
3 kas. mlijeka
1/2 case tople vode
1 casa brasna
1/2 case kakaa u prahu
1/3 male kas. praska za pecivo
1/3 male kas. sode bikarbone
ganache
100 ml slatkog vrhnja za slag
100 g cokolade

Priprema

1.

Pjenasto umutite jaje, secer, ulje,toplu vodu i  mlijeko.

U prosijano brasno  dodajte prasak za pecivo sodu bikarbonu i kakao u prahu ,te dodajte u smjesu .

Tijesto sipajte u kalup za muffine i pecite na 180°C, 20tak min.

2.

Za cokoladnu glazuru(ganache) ugrijte slatko vrhnje za slag i dodajte rendanu cokoladu, mjesajte dok se cokolada fino rastopi.

Kad se ohladi nanesite ganache na muffine!

  • Muffini(2)
  • Mafini(1)
  • Muffin-slatki(1)

19

Caša je od 150 ml......

Od koliko je ova čaša? Deci,dva...?

u mom kalupu od mafina staju 12 komada, posto ne volim da predje preko kalupa, rasporedim fino i ostane mi jos tijesta za 3 komada👋

Ovako je ispalo drugima