Moj profil
krema
1.11.2013.

Čoko-kokos muffini

6 osoba
30 minuta
63

Najbolji muffini na svijetu...Puno čokolade, malo kokosa.... Sočni, mekani....

Najbolji muffini na svijetu...Puno čokolade, malo kokosa.... Sočni, mekani....

krema
1.11.2013.

Sastojci

za 6 osoba
10 dkg šećera
10 dkg maslaca/margararina
2 kom jaja
1 vanil šećer
1 prašak za pecivo
10 dkg kokosa
10 dkg brašna
1,5- 2 dl mlijeka
10 dkg čokolade
3-5 žlica kakao praha/čokolade u prahu

Priprema

1.

Pjenasto umijesati secer, vaniliju secer i maslac, dodati jaja i mjesavinu brasna, kokosa i praska za pecivo. Čokoladu narezati na sitno (ja uzmem nož i režem je na listiće), i dodati kakao. Na kraju umiksati mlijeko.

Puniti kalupe sa po žlicom smjese. 

Peci na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

Posluživanje

Dobar tek!

1Komentar

Mafini su odlicni....moja baka i ja smo se dobro zasladile. Ja sam malo napravila izmjene zato sto nisam imala sve sastojke iz recepta, ali je sustina ista 👍

Ovako je ispalo drugima