Moje cure obožavaju čokoladne keksiče,ovi su sigurno najbliži okusom, onih po dučanima.
Moje cure obožavaju čokoladne keksiče,ovi su sigurno najbliži okusom, onih po dučanima.
Sastojci
Priprema
U posudi ručno pomiješajte oštro brašno i margarin sobne temperature narezan na listiće. Mješajte dok ne dobijete mrvičastu strukturu,otprilike 5 mimuta.Dodajte šečer i vanilin šečer,dobro izmješajte,te jaja pa sve zajedno dobro izmiksajte.
Postupno uz miksanje dodajte prašak za pecivo,naribanu koricu i sok od naranče i mljevene lješnjake.
Na kraju kad se sastojci dobro sjedine,dodati čokoladu za kuhanje narezanu na kockice.Još kratko ručno obraditi.
Smjesu pokriti prozirnom folijom i staviti 1 sat u hladnjak.
Ohlađenu smjesu vaditi žličicom i dlanovima formirati kuglice veličine oraha,stavljati na pleh ,sa ljepim razmacima jer če se keksi udvostručiti.
Staviti u zagijan pečnicu na 200 stupnjeva na 15 min.
Čuvati u limenim kutijama.
Od ove količine tijesta ispadne cca 100 keksiča.
Dobar tek.
Kako je tebi ispao recept?
1