Moj profil
cinimini
10.2.2009.

Coko-Badem Kolac

55

Ovaj kolac nisam namjeravala da ga tu stavim jer ga pravim prvi puta i nije mi bas sajajno ispao,ali zbog izvanrednog ukusa bio bi grijeh ne podjeliti sa vama ovaj recept :))

Ovaj kolac nisam namjeravala da ga tu stavim jer ga pravim prvi puta i nije mi bas sajajno ispao,ali zbog izvanrednog ukusa bio bi grijeh ne podjeliti sa vama ovaj recept :))

cinimini
10.2.2009.

Sastojci

tjesto
100 gr gorke cokolade
250gr putera
4kom jaja
2 zlice konjaka
200 gr mljevenog badema
50 gr brasna
2 male zlice praska z.p.
1 mala zlica cimta
250 gr secera
glazura
80 gr putera
2 male zlice ness kave
100 gr gorke cokolade
1 zlica ulja
1zlica konjaka
150 gr secera u prahu
jos
badema u pruticima predhodno propzenih u tavi

Priprema

1.

Cokoladu grubo isjeckati i istopiti na pari.

2.

Puter i secer pjenasto izmjesati, jaja i cokoladu postepeno dodavati.

3.

Dodati konjak.Izmjesati bademe brasno prasak z.pecivo i zimt ,i sve zajedno dodati predhodnoj masi.

4.

Istresti u formu i vec u zagrijanoj rerni peci na 180 °C oko sat vremena.

5.

kolac ohladiti

6.

Za glazuru istopiti puter dodati kavu ,cokoladu izrezati i mjesajuci u puteru istopiti posuti secer u prahu i izmjesati ,na kraju dodati ulje i konjak.

7.

Kolac sa tom glazurom premazati.

8.

i okolo posuti sa pruticima od badema.

Posluživanje

Na pola peceni kolac bi trebalo da se pokrije folijom i nastavi peci ,ali meni je tada kolac legao (sto nikada do sad mi se to nije desilo).
i ja sam u glazuru stavila pola gorke cokolade sa bademima i narandjom i pola mljecne jer nisam imala druge :)

  • Čokolada(6)
  • Kolači(3)
  • Kolači čokolada(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Obavezno(1)
  • Badem-cinimini(1)
  • Browniesss(1)
  • Kolač(1)

35

Ovo obavezno isprobavam (čim se maknem s dijete)!

Tako je stajalo u receptu a i to nije ona klasicna sjajna glazura vec vise kao kremasta glazura:) nadam se da se nisi previse razocarala :)

evo upravo ga napravila..pa ne znam komentare kušača, sutra ću znat, ali mi se čini da mi je ipak 150 grama šećera u prahu bilo previše za glazuru, ali ja se slijepo držala recepta iako meni sad ne šmeka takva glazura….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)