Cimet štanglice - od ostatka prhkog tijesta za pite (π-collection)
Ovo je ideja kako iskorititi ostatke tijesta za pite, ako ga ne želite zamrznuti.
Ovo je ideja kako iskorititi ostatke tijesta za pite, ako ga ne želite zamrznuti.
Sastojci
Priprema
Razvaljajte ostatak tijesta za pite na pobrašnjenoj podlozi na ca. 5 mm debljine.
Pemažite vodom u tankom sloju.
Posipajte cimetom i šećerom, te rukom lagano rasporedite oboje ravnomjerno po tijestu.
Nožem izrežite tijesto na trake od 1 cm debljine, svaku traku koso prerežite na duljinu od 5 cm.
Pomoću noža premjestite pojedine štangice na pleh obložen back papirom.
Pecite na 180 °C ca. 10 minuta - možete štangice peći uz pitu - tada koristite uski pleh ili pekać koji može stati u vašu pećnicu uz kalup za pitu. Piti neće smetati, ako tokom pečenja kratko otvorite pećnicu.
Pečene štangice ostavite da se ohlade na plehu, tek tada ih pohranite u limenku za kekse.
Posluživanje
Vjerujte nećete trebati savjet za posluživanje ;-)
Jel to moram i rogove stvit? 😉 Ima već više od 10 godina da sam izbacila telku iz kuće, pa sad te novitade pratim na coolci. Drago mi je što ti se sviđa recept, uz ovaj doduše ide uvijek i pokoja fina pita. 🙂
👋😘
14