Moj profil
Ciganska študla ili štrudla lene gospodinje.
Sastojci
Priprema
1.
Istopiti putar ili margarin i ga 1/2 izliti u pekač dimenzije 20x30 cm.
2.
Brašno, šečer in prašak za pecivo izmješati i podeliti na 2 djela.
1/2 brašna posuti preko putra.
3.
Preko brašna razmrviti skuto.
4.
Trešnjam ili višnjam odstraniti koščice i porazdeliti preko skute.
5.
Posuti sa preostalom brašnom.
6.
Jaja, šečer, vanilin šečer izmiksati. Dodati mleko i sve skupa izmješati.
Preliti preko brašna.
Preostalu 1/2 iztopljenog putra preliti po vrhu.
Pustiti da odstoji oko 30 min, da bi brašno dobro upilo tekočinu.
Peči oko 40 min na 175 C.
34Komentara