CIGANSKI ŠTRUDEL

137
CIGANSKI ŠTRUDEL

Ciganska študla ili štrudla lene gospodinje.

Ciganska študla ili štrudla lene gospodinje.

Sastojci

150 g šečera
500 g skute - svježeg sira
400 g trešnje ili višnje
450 ml mleko

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Istopiti putar ili margarin i ga 1/2 izliti u pekač dimenzije 20x30 cm.

Image
2.

Brašno, šečer in prašak za pecivo izmješati i  podeliti na 2 djela.

1/2 brašna posuti preko putra.

Image
3.

Preko brašna razmrviti skuto.

Image
4.

Trešnjam ili višnjam odstraniti koščice i porazdeliti preko skute.

Image
5.

Posuti sa preostalom brašnom.

Image
6.

Jaja, šečer, vanilin šečer izmiksati. Dodati mleko i sve skupa izmješati.

Preliti preko brašna.

Preostalu 1/2 iztopljenog putra preliti po vrhu.

Pustiti da odstoji oko 30 min, da bi brašno dobro upilo tekočinu.

Peči oko 40 min na 175 C.

Image

34Komentara

Autor

Marta, drago   mi je, da ti se štrudla sviđa, neznam koliko dugo može stati, jer mi je pojedemo u dva dana. 👋

Odličan! Upravo pečen - svi oduševljeni Zanima me samo koliko dugo može stajati?

čestitam!

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image