Danas sam bila inspirisana od cokoladne torte od netherland,tako da sam morala spremiti nesto cokoladno,nesto kremasto..:))Izvolite drage moje,ovo je za sve cool zenske,..Srecan vam 8-mi Mart!!!:)
Danas sam bila inspirisana od cokoladne torte od netherland,tako da sam morala spremiti nesto cokoladno,nesto kremasto..:))Izvolite drage moje,ovo je za sve cool zenske,..Srecan vam 8-mi Mart!!!:)
Sastojci
Priprema
Odeliti belance od zumance.Umutiti cvrsti snjeg od bjelance i secera.
Umutiti zumance, postepeno dodajte ulje i mleka, i onda brasna, peciva i kakaa, i na kraju u sve to umjesajte polako snjeg od bjelance.
Peci u podmazani kalup, u ugrejanu pecnicu na 180 C, oko 20-30 min.
za kremu: pomjesajte mascarponea i secera u prah, pa u to ulijte vrhnje(2dcl),i sve to umutite u cvrstu kremu(mutite oko 5min).
Stavite 5listica zelatina u hladnu vodu(oko 5min),i onda dodajte u ovu smesu-prokljucalo, vrelo mleko(1dcl)+1zlica maslac+vanile.Pomjesajte dobro i ostavite da se prohladi.
Rastopite cokoladu pomjesanu sa vrhnjem(2dcl),na pari, i ostavite da se ohladi.
na kraju sve ove smjese pomjesajte zajedno u kompaktnu smjesu, i ostavite na hladno.
kalup premazite sa uljem, a dno mozete obloziti folijom.Postavite koru, zalijte je sa toplim mlekom(oko2dcl).
Onda stavite nauljen obruc, i sipajte kremu vrz koru, i ostavite u hladnjak da se stegne najmanje 4saata, a jos bolje preko noci.
Onda dekorisite sa umucenim vrhnjem, cokoladnim mousse(moj je bio u prahu, i onda umucen),bjele cokolade, a prije toga skinite obruc:)..izbor je vas!:)
napravila jutros, skoro pola je nema, jel to sve govori?
torta je fenomenalna :)
Hvala Lilly!:)
38