Od ove smjese dobit ćete 4 – 6 zdjelica moussea.
Moj profil
Izazovite svoja osjetila hladnom krem slasticom s "vrućim" začinima.
Izazovite svoja osjetila hladnom krem slasticom s "vrućim" začinima.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Video Player is loading.
Sastojci
Priprema
Video Player is loading.
1.
Zagrijte 50 ml vrhnja i dodajte čili i đumbir pa zagrijte dok ne zakipi. Ostavite sa strane da se hladi.
2.
U posudi na parnoj kupelji otopite čokoladu te je maknite na stranu da se hladi. Bjelanjke izmiješajte električnom miješalicom u čvrsti snijeg.
3.
Ostatak slatkog vrhnja istucite u šlag te umiješajte slatko vrhnje sa začinima i otopljenu čokoladu.
4.
Zatim lagano umiješajte pripremljene bjelanjke.
Posluživanje
Kremu rasporedite u posudice za serviranje i držite u hladnjaku dok ne bude čvrsta (nekoliko sati).
Savjet
Hvala na lijepom receptu, kolikko sam shvatila to bi trebalo biti kao hlano predjelo, više kao za otvaranje apetita?!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1Komentar