Iako recepti Nigelle Lawson obicno nisu nemasni, a ovaj je jos k tome i recept za fast food, ovdje je uspjela izvesti nacin pripreme koji je stvarno zdrav. Prenosim njen recept.
Iako recepti Nigelle Lawson obicno nisu nemasni, a ovaj je jos k tome i recept za fast food, ovdje je uspjela izvesti nacin pripreme koji je stvarno zdrav. Prenosim njen recept.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Piletinu narezite na komadice i ostavite preko noci u frizideru, prekrivenu kiselim mlijekom/jogurtom (original recept trazi buttermilk, mlacenicu, ali mislim da ce kiselo mlijeko isto biti dobro).
Krekere smrvite (mozete ih npr. staviti u plasticnu vrecicu i preci valjkom preko njih da ih smrvite) pa s tim mrvicama prekrijte (panirajte) komadice piletine s kojih ste otresli visak kiselog mlijeka.
Poslozite piletinu na papir za pecenje i pecite 15-20 min na 220C. (Ja stavim i pomfrit na papir za pecenje pa mi nista nije przeno u ulju).
Ako ste napravili puno nuggetsa mozete ih i zamrznuti nakon paniranja pa dio peci kasnije, samo ih pecite cca 5 min dulje ako pecete smrznute.
ne sumnjam da su ovi nugetsi dobri...dosta toga pečem na papiru za pečenje, čak i pomes i domaći krumpir...papaline...ovo nisam...a evo pridonosim mojom verzijom recepta pileći fritezi za zamrzavanje
nisam probala, a veoma interesantno deluje, a brzo i bez ulja!
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara