Veoma ukusna ali i kaloricna torta
Sastojci
Priprema
Umutiti 6 belanaca sa 150 gr. secera i u umucenu masu dodati 150 gr.mlevenih oraha i 1 kas.brasna. Umutiti jos jednu koru. Peci na 180 s tepeni.
Za krem umutiti 12 zumanca sa 12 kasika secera, 5 vanilica. Sve to kuvati na tihoj vatri uz neprestano mesanje i na kraju dodati 100 gr.cokolade.
Posebno napraviti fil od umucena smese – 2 zumanca, 4 kasika secera i 4 kasika brasna – koju treba dodati u 1/4 l prokljucalog mleka.
Oba fila ohladiti, sjedeniti a tome kokati 250 gr. umucenog margarina i dobro izjednaciti masu mikserom.
U rerni ispeci 200 gr. lesnika, iseciih na pola i dodati u predhodno istopljen secer -kao za grilijas- i sipati u zejtinom podmazan pleh. Kada se ohladi, istucite ga u avanu,- na krupno.
Koricu premazati filom pa prekriti grilijasem i td. a na kraju celu tortu premazati filom i posuti lesnikom.
Želim da napravim ovu tortu otkad je postavljen recept! Sad mi se za Petrovdan pružila prilika!!
Kako je tebi ispao recept?
15