Moj profil
Bica
23.1.2011.

Cheese cake

10

njami ...

njami ...

Bica
23.1.2011.

Sastojci

podloga: 300 grama mlevene plazme,125 gr margarina,4 kašike ulja,4 kašike šećera
beli deo : 400 grama šlaga,4dcl mleka,1 čaša kisele pavlake(mala),sok od jednog limuna
rozi deo : voćke po ukusu oko 500 grama,čaša vode,5 kašika šećera,1 puding od vanile ili maline

Priprema

1.

~pomešati margarin,ulje i plazmu i od toga napraviti podlogu u prsten~kalupu ...

~Umutiti šlag sa mlekom,dodati mu kiselu pavlaku,isceđen limun,i sve to izmešati i naneti preko podloge od keksa ...

~skuvati voće (višnje,jagode,maline) sa jednom čašom od 2dcl vode i 5 kašika šećera,u to zakuvati jedan puding  ...(ko ne voli voćkice,može samo da razmuti želatin i doda mu aromu maline,kao ja danas) ovo staviti preko bele smese i ostaviti da se stegne ... posle samo skinuti kalup/prsten

Posluživanje

Ja ponekad pravim i u činijicama ... istim redosledom ređam ...

2

Ja sam uvek pravila sa šlagom jer ga nekako više volim,mada mislim da može i slatka pavlaka,jer kad se umuti to je skoro isto,može biti samo čvršće... a što se tiče pavlake ide mala,moram to dodati u recept... pozzzz

da li može umjesto slaga 400ml slatke pavlake i da li ide mala kisela pavlaka ili srednja?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)