Tortelini s puretinom i 4vrste sira

4 osobe
40 minuta
27
Tortelini s puretinom i 4 vrste sira

Tortelini punjeni špinatom mogu proći kao samostalno jelo, a posluženi s puretinom i 4 vrste sira postaju prava gurmanska gozba. Za istinske sladokusce je umjesto šećera na kraju – pršut na vrhu.

Tortelini punjeni špinatom mogu proći kao samostalno jelo, a posluženi s puretinom i 4 vrste sira postaju prava gurmanska gozba. Za istinske sladokusce je umjesto šećera na kraju – pršut na vrhu.

Sastojci

za 4 osobe
400 g purećeg filea
500 g tortelina sa špinatom (ili špinatom i sirom)
250 ml vrhnja za kuhanje
2 žlice naribanog Grana padana

Priprema

1.

Pureći file narežite na kocke.

2.

U vatrostalnu posudu stavite torteline i puretinu. Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode i vrhnjem za kuhanje te prelijte preko sadržaja u posudi. Sve pospite sirom ribancem.

3.

Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Posluživanje

Zapečenu puretinu poslužite odmah toplu sa salatom po želji.

Savjet

Po želji jelo poslužite posipano čipsom od pancete ili pršuta.

1Komentar

Pozdrav!

Treba li tortelline skuhati prije stavljanja u pećnicu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)