Moj profil
Sjever
31.12.2008.

Buranija sa bademom i limunom

18

Bez pretjerivanja, ovako spremljena buranija je san snova.

Bez pretjerivanja, ovako spremljena buranija je san snova.

Sjever
31.12.2008.

Sastojci

Sastojci
450 gr buranije
1/2 kasicice mljevene crvene paprike
1 mali crveni luk
1 cesanj bijelog luka
1/2 limuna sok
1/3 solje badema ( moze i sa pinjolama )
maslinovo ulje
so, biber

Priprema

1.

Na malo ulja proprziti krupno sjecene bademe. Izvaditi ih iz ulja, malo prosusiti papirom za susenje i pomijesati sa mljevenom paprikom.

2.

Za to vrijeme skuvati buraniju i iscijediti je.

3.

Na ulju u kojem se badem proprzio izdinstati sitno sjeceni luk i bijeli luk.

4.

Buraniju pomijesati sa lukom i sve zajedno proprziti u tavi i izmjesati da se sastojci sjedine. Skinuti s vatre , dodati sok od limuna i proprzene bademe i posluziti.

  • Boranija(3)
  • Mahune(2)
  • Isprobala(1)
  • Clean-eating(1)
  • Buranija(1)
  • Isprobala-inocha(1)
  • Vege(1)
  • Boranija-badem-limun(1)
  • Salate(1)

19

Odoh i ja sada na tvoje slike i recepte.

Ovakve stvari jako volim, zao mi je sto nisam ranije naisla na tebe i tvoje recepte!

Hvala i tebi sto si probala recept !

Ovako je ispalo drugima