Preskoči na glavni sadržaj

Bulgur sa mijesanim povrcem

31

Svi u kuci naprosto obozavamo bulgur i dosta ga cesto pravim na nekoliko nacina,ovo je jedan od njih.Moza da bude kao prilog a moze da bude i kao glavno jelo.

Svi u kuci naprosto obozavamo bulgur i dosta ga cesto pravim na nekoliko nacina,ovo je jedan od njih.Moza da bude kao prilog a moze da bude i kao glavno jelo.

Sastojci

600 g mijesanog smrznutog povrca
450 g sitnijeg bulgura ( # 2)
1.5 mala kasika soli
1.5 mala kasika vegete
1/4 male kasike bibera
10 tak kasika ulja
3 solje vruce vode (solja 250 ml)

Priprema

1.

Luk proprziti do zlatno braonkaste boje,oko 10 minuta.

Dodati odmrznuto povrce i zacine i proprzti oko 5 minuta.

Zatim dodati vodu.

2.

Kada pocne kuhati dodati opran i ocijedjen bulgur.

Poklopiti i ostaviti da prokuha.

Kada pocne da kuha smanjiti na srednju temperaturu i kuhati dok ne nestane vode.Kada nestane vode pomijesati i smanjiti na najnizu temperaturu i kuhati jos dvadeseak minuta uz povremeno mijesanje.

4

Hvala 🙂

odlično!

Hvala draga moja 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)