Vrlo jednostavan i jeftin kolač fenomenalnog okusa u kombinaciji s podravkinim pekmezom od šljiva…vraća me u djetinjstvo kada je baka radila buhtle s domačim pekmezom od šljiva…
Vrlo jednostavan i jeftin kolač fenomenalnog okusa u kombinaciji s podravkinim pekmezom od šljiva…vraća me u djetinjstvo kada je baka radila buhtle s domačim pekmezom od šljiva…
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
U brašno dodajte sve sastojke …pogledaj
Ja sam ga prvo zamijesio multpraktikom, a zatim sam ga dobro izradil s rukom dok nije površina tijesta postala sjajna i glatka…
Ostavite tijesto prekriveno krpom na toplom mjestu cca 30 minuta da se digne pogledaj
ponovno ga premijesite i zatim otkidajte komadiće tijesta veličine marelice te ga u ruci spljoštite i stavite žlicu pekmeza…
krajeve tijesta skupite i oblikujte kuglicu…
slažite kuglice na tepsiju premazanu maslacem, a ako imate okruglu tada slažite od sredine prema kraju… vidi
kada ste ih sve posložili svaku još kuglicu dobro premažite maslacom ili margarinom te ostavite još desetak minuta počivati vidi
pecite oko 20 minuta na 200 C vidi
vruće buhtle posipajte šećerom u prahu.. vidi
Posluživanje
Možete ih puniti i kinder ladom ili bilo kojom marmeladom,ali nama su najukusniji s pekmezom od šljiva.Najukusniji su sviježe pečeni,a ako vam slučajno ostane za drugi dan, također su dobri ako ih zagrijete na 40 sekundi u mikrovalnoj pečnici.
Odlični su,danas pravim već treći put! Ja oduševljena,deca vole više sa eurokremom a mi odrasli sa pekmezom.
Odlični, hvala za recept!
super su, ja svaku buhtlu umoćim u rastopljeni maslac prije polaganja na lim 😉
36Komentara