Buhtle s pekmezom -prvi put :)

Name: Buhtle s pekmezom - prvi put :)
Prep time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 1 paketic suhog kvasca; 40 dag brašna; 2 žumanjka; 1 jaje; 1 žličica šećera; 1/2 žličice soli; 1 naribana limunova korica; 10 dag maslaca; šećer u prahu; pekmez; 1,5 dcl mlijeka

6 osoba

120 minuta

prvi pokušaj...uspio :)

gizma

7.4.2012.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 6 osoba

1 paketic suhog kvasca

40 dag brašna

2 žumanjka

1 jaje

1 žličica šećera

1/2 žličice soli

1 naribana limunova korica

10 dag maslaca

šećer u prahu

pekmez

1,5 dcl mlijeka

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Kvasac izmiješajte s pola žlice šećera, žlicom brašna i mlijekom te stavite na toplo mjesto da se diže. Brašno izmiješajte s rastopljenim maslacem, a zatim dodajte šećer, žumanjke, jaje, sol i limunovu koricu te na kraju kvasac s toplim mlijekom i umjesite tijesto dok se ne počne odvajati od posude.

Ostavite ga sat vremena da se diže, a zatim ga razvaljajte i izrežite na pravokutnike otprilike 8x6 cm. Na svaki stavite žličicu pekmeza i savijte u lopticu.