Ono kad vas muž tjednima nagovara da mu ispečete buhtle...???S upravo kuhanim džemom od mandarina....
Ono kad vas muž tjednima nagovara da mu ispečete buhtle...???S upravo kuhanim džemom od mandarina....
Sastojci
Priprema
Kvasac razmočite sa malo šećera i brašna,i ostavite da se digne 10-tak minuta.Tada dodajte sve ostale sastojke-brašno,maslac,ulje i jaja.Zamijesite tijesto i ostavite ga da se digne oko 45 minuta.
Dignuto tijesto,podijelite na 2 dijela i svaki razvaljajte na prst debelo.Narežite kocke i na sredinu stavite žličicu marmelade,džema,nutele ili po želji.Vrhove stisnite prstima ,kako bi bile dobro zatvorene i nebi izlazio nadjev.
Stavite u veliki lim od električne pećnice obložen pek-papirom.Ostavite da se malo još diže.
Pecite na 160 -170 stupnjeva oko 45 minuta.
Posipajte šećerom u prahu i poslužite.
9