Sastojci
Priprema
Nasjeckat čokoladu, zakuhati 200 ml vrhnja i otopiti čokoladu u tom vrhnju ali ne više kuhati. Pustiti kremu nekoliko sati da stoji u frižideru.
Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Žumanjca, šećer i vanilin šećer izmutiti pjenasto, dodati brašno, prašak za pecivo i kako. Stući bjelanjce sa 3 žlice tople vode i lagano dodati smjesi, staviti u kalup koji želimo i ispeći tortu
Pjenasto istući čokoladnu kremu. Ostatak vrhnja istući čvrsto i unješati pažljivo pjenjačom u čokoladnu kremu
Biskvit prerezati, malo mlijekom natopiti kore i premazati kremom
Ukrasiti po želji
Posluživanje
Ukrašeno je marcipanom
sorry, nisam vidjela. ova smjesa za prekrivanje je jako osjetljiva i može je krema otopiti, tako da predlažem pečenje biskvita u nekoj polukružnoj posudi, vrlo jednostavno, razreže se i fila
hm da li bi se ovaj biskvit mogao izrezati nakockice pa stzavitti u zdjelu s kremom izmješati pa u friđider i onda da ga istresem pa da ostane u oliku polukugle …što misliš? triba mi brzo odgovor trebala bi raditi za rođ djevojčici u ned, za koliko ljudi je torta?
Kako je tebi ispao recept?
7