Moj profil

Brza pita od sira i tortilja

63

Pokvario mi se frizider i posto hocu da spasim sto mogu tako nastade i ova pita.

Pokvario mi se frizider i posto hocu da spasim sto mogu tako nastade i ova pita.

Sastojci

Za nadjev
700 g svjezeg sira (ja koristim cottage cheese)
4 kaisike kiselog vrhnja
1 solja ulja (solja250 ml)
2 male kasike suhog kvasca
2 male kasike soli
3 kasike kukuruznog brasna
3 kasike brasna
Za preljev
ostatak fila
1/4 solje mlijeka
Za premaz

Priprema

1.

Tepsiju velicine 50x36 cm premazati obilato uljem i posuti sa malo kukurznog brasna.

Na svaku tortilju staviti oko 3 kasike nadjeva i premazati preko cijele tortilje.

Malo preklopiti sa strana da ne bi izlazio fil i onda urolati.

2.

Poredati u tepsiju i kada ste gotovi u ostatak fila(ne bi trebalo da ostane puno)dodajte malo mlijeka i prelijte po tortiljama.

Prekrijte plasticnom folijom i ostavite da odstoje oko 45 minuta.

3.

Pecite na 200 stepeni 50 minuta .Ja sam poslije pola sata prekrila aluminijskom folijom da ne bi pregorile.

4.

Gotovu pitu premazite otopljenim maslacem,pokrijte folijom ili drugom tepsijom i ostavite da se malo ohladi oko 15 minuta prije sluzenja.

  • Tortilje(4)
  • Rrr(1)
  • Zapecene-tortilje-sa-sirom(1)
  • Vecera(1)
  • Pita(1)

8

Hvala :-) 👋

Obožavam tortilje i sir, hvala za ovu ideju 👋

Hvala puno draga moja 🙂 Da ovo su 12 inches tortillas.Puno pozdrava 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)