Moj profil
sslavka
17.9.2009.

Brza paradajz čorba

4 osobe
30 minuta
49

U ove vruće i sparne dane ovo baš prija…

U ove vruće i sparne dane ovo baš prija…

sslavka
17.9.2009.

Sastojci

za 4 osobe
2-3 kašike ulja
1 kašika sitno seckanog luka
1 kašičica crvene paprike
1 ravna kašika brašna
2 dcl soka od paradajza
8 dcl vode
1 manji krompir
1 kašika seckanog peršuna
začini
1 ravna kašičica origana
1 ravna kašičica šećera
so
biber
vegeta

Priprema

1.

Na ulju kratko propržiti iseckan luk, dodati brašno i mlevenu papriku i još kratko propržiti. Tek toliko da se dobro zagreje. Zaliti sa paradajz sokom i sa vodom i pustiti da zavri. Kada je provrilo dodati začine i narendan krompir te ostaviti da vri oko deset minuta. Proveriti ukus, ako je potrebno dodatno začiniti, ostaviti još pet minuta da vri i služiti toplo.

8Komentara

Odlicna je! Ja sam dodala uz luk i jednu sargarepicu...

corba je super i ja cesto spremam istu samo stavim rizu umjesto krompira

odlična, baš mi odgovara ta kombinacija s krumpirom. Ja od začina dodam još timijan.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)