Brussel Sprouts-bacon skillets...

Ukusne prokulice sa hrskavom slaninom i jajima pecene u pecnici...

Mimi-Atlanta

3.4.2018.

Sastojci

150 gr. Mesnate slanine (ne suhe)

1 veća luka

450gr. prokulica

60 ml. vode

bibera i soli

1 zlica aceto balsamico

3-5 jajeta

Priprema

U tavi(koja moze i u pecnicu) przite slaninu dok ne postane hrskava...Izvadite slaninu i stavite na papirnu kuhinjsku krpu da upije masnocu...

U istoj tavi przite sjeckani luk oko 3 minute..U to dodajte prokulice,vodu.sol i peper.Kuhajte sve zajedno na srednjoj vatri dok prokulice ne postanu zlatne boje na mjestima..mozda oko 10 minuta..Zadnjih 5 minuta ukljucite pecnicu da vam se grije...

U to dodajte balsamic ocat i dodajte slaninu..Izmjesajte sve zajedno i skinite sa vatre.

U tavi napravite "gnijezda" za 4 ili 5 jaja i pazljivo stucite jaja i istresite unutri...

Stavite tavu u zagrijanu pecnicu i pecite na 180 C 20 minuta...

Posluživanje

Jaja mozete i manje ako zelite...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)