Moj profil
MisMoneypanny
27.12.2009.

Brownies

15 minuta
14

Drage Coolinarke, evo recepta za ukusan čokoladni kolač. Klinci ga obožavaju, mame još više!
Uživajte!
;)

Drage Coolinarke, evo recepta za ukusan čokoladni kolač. Klinci ga obožavaju, mame još više!
Uživajte!
;)

MisMoneypanny
27.12.2009.

Sastojci

za
testo
2 čaše kiselo mleko
2 čaše (ili nešto manje, ako želite) šećer
2 čaše brašno
1/2 čaše ulje
2 velike kašike kakao u prahu
1 kesica soda bikarbona
po želji isitnjeni bademi, lešnici, šta god volite
glazura
200 gr čokolada za kuvanje
6 velikih kašika mleko
4 velike kašike šećer
50 gr margarin

Priprema

1.

Dobro umutiti kašikom sve sastojke za testo.

2.

Smesu sipati u pleh standardne veličine obložen hartijom za pečenje. (Pleh ne sme da bude skroz plitak, jer će kolač narasti). Iz nekog razloga, ne uspe mi kad pravim u modlama za mafine.

3.

Peći na 150 C, dok testo malo ne potamni i ne odvoji se od ivice pleha. Moja rerna ga peče oko 20 minuta, proveravam čačkalicom, kad na njoj nema testa, gotovo je.

4.

Sjediniti sastojke za glazuru i rastopiti ih na najblažoj vatri. Kad nestanu zrnca šećera, a glazura zaliči na gustu tečnu čokoladu i ona je gotova.

5.

Preliti glazuru preko testa i ostaviti bar pola sata da upije. Ja vratim kolac u toplu rernu (rashlađenu, ne preterano toplu) da tu malo odstoji , cini mi se da je tad glazura najsjajnija.

  • Brownies(1)
  • Brzi-kiselo-mlijeko(1)
  • Kolac-cokoladni(1)

2

;) Hvala Branka, super lak a ukusan kolacic, da uzvratim za sve ruckove oko kojih ste mi pomogle!;)) Veliki pozdrav

Lijepooo:-o)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)