Moj profil

Breskvice

20

Neizostavni kolač kod nas za Božić... tradicija <3

Neizostavni kolač kod nas za Božić... tradicija <3

Sastojci

Tijesto:
40 dkg šećera
4 dl ulja
2 žlice mlijeka
1,1 kg brašna
Nadjev:
ostatki od breskvica dok se izdubljuju
petit keksi (izmrvljeni)
ekstrakt za kolače (malina ili po želji)

Priprema

1.

Pjenasto izmiješajte jaja i šećer, dodajte ulje, 2 žlice mlijeka, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo.

Zamijesite tijesto, pravite kuglice i stavljajte ih na namazani lim na koji ste prethodno stavili papir za pečenje.

Pecite u zagrijanoj pećnici na oko 190°C 10tak minuta dok ne dobiju zlatnožutu boju.

U svakoj kuglici izdubite sredinu, tako izmrvljenu smjesu dodajte u nadjev i onda punite nadjevom polovicu i spojite sa drugom polovicom.

U posudicu stavite ekstrakt za kolače (ja koristim od maline) i sa kistom prošarajte po beskvicama, u drugu posudicu stavite vode i umoćite sa svake strane malo u vodu i na kraju u šećer i pustite da se osuše.

Za nadjev sve sastojke pomiješajte u količinama po želji. Nisam stavljala određene količine jer i sama sve stavim od oka, probam pa ako što nedostaje stavim.

  • BRESKVICE(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)