Moj profil

Boemska torta

49

Znam da ih ima dosta recepata za ovu tortu, ali evo i mog - provereno dobrog! :D

Znam da ih ima dosta recepata za ovu tortu, ali evo i mog - provereno dobrog! :D

Sastojci

Kore (x 3)
4 belanceta
90 gr šećera
1 kašičica kakao praha
85 gr mlevenih pečenih lešika
Fil
450 gr šećera
7-8 kašika brašna
9 dl mleka
125 gr maslaca
75 gr margarina
Glazura

Priprema

1.

Prvo umutite čvrst sneg od belanaca, pa lagano dodate šećer, i na kraju ručno kakao i lešnike.

Tepsiju obložiti papirom za pečenje. Peći na 190 stepeni 20ak minuta.

2.

Dobro izmiksati žumanca i šećer, pa dodati brašno i onda dodate 2 dcl mleka da se razredi. Sve to ispete u 7 dcl vrelog mleka. Mešate na laganoj vatri dok se ne zgusne. Kad se ohladi dodate izmiksan  maslac i  margarin za kolače, i sve zajedno dobro umutite. Podelite na 2 dela. Jedan deo ostaje žut, a u drugi deo dodate 100 gr rastopljene čokolade za kuvanje

3.

Za glazuru istopiti čokoladu i margarin zajedno.

4.

Ređanje:

•  I kora + žuti fil + braon fil   +  II kora + žuti fil + braon fil   +   III kora + glazura od čokolade.

  • Cokolada-za-kuhanje(1)
  • Prženi lješnjaci(1)
  • Margarin(1)
  • BRASNO(1)
  • Boemska-torta(1)
  • Torta(1)
  • Kakao-u-prahu(1)

2

Hvala :*  Zaista jeste ukusna 😉 Jedva čekam utiske 😁

Prelrasno ukrasena torta- sigurno i ukusna. Ide na probu za moj rodendan ( uskoro :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)