Moj profil
Geo
22.10.2014.

Beli bubrezi

40 minuta
3

Ovo je moj rucak koji pravim sam za sebe posto niko nece da ga jede.

Ovo je moj rucak koji pravim sam za sebe posto niko nece da ga jede.

Geo
22.10.2014.

Sastojci

za
2 bela bubrega
1 šargarepa
1 paprika šilja
1 mlada zelena tikvica
1 srednji crveni paradajz
kašika sitno seckaog peršuna i vlašca
malo ulja i soli

Priprema

1.

Očisti bele bubrege i izrezati na trake, oprati i posoliti pa staviti na vrelo ulje da se prodinstaju. Redom dodavati povrće i to šargarepu izrezanu uzduž, zatim papriku na kocke pa malo sačekati i dodati tikvice oprane i na kockice izrezane i na kraju izrezan paradajz propržiti veoma kratko. Za to vreme su bubrezi dobili lepu boju. Sve preliti sitno seckanim peršunom i vlašcem i servirati toplo.

3

Ovo ko nece da jede, ne zna sta propusta. Predrasude su cudo. A jelo je odlicno.

Specijalitet.

Dobro došao na coolinariku.

Obožavam bele bubrege na roštilju. Verujem da bi mi se i ovo tvoje jelo dopalo. 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)