Moj profil
mignonne
mignonne
3.10.2007.

Bele trufle

1.095
Bele trufle

Fine bombice od kokosa, maslaca, konjaka i kafe….zarobljene u glazuri od bele cokolade.

Fine bombice od kokosa, maslaca, konjaka i kafe….zarobljene u glazuri od bele cokolade.

mignonne
mignonne
3.10.2007.

Sastojci

Za 50 bombica
150 g kokosa
150 g secera u prahu
150 g maslaca
2 kesice vanilin secera
2 kasike konjaka (ruma ili vinjaka)
1 kasicica mlevene kafe
Za glazuru
200 g bele cokolade
6 kasika ulja

Priprema

1.

Umutiti penasto maslac sa secerom i dodati kokos.

2.

Rastvoriti kafu u zagrejanom konjaku, i dodati u smesu.

3.

Oblikovati bombice, rashladiti ih i umakati u glazuru od bele cokolade.

4.

Kad se glazura stegne, svaku bombicu poprskati sa malo tamne cokolade.

Za glazuru od bele cokolade rastopiti cokoladu sa uljem na tihoj vatri.
1.

Kako izgleda bombica u preseku pogledajte ovde. Predlog za serviranje.

97Komentara

Tevai

Hvala na odgovoru! Isprobat cu!

mignonne
Autor

Moze rum ili neki fini liker, alkohol ce ispariti kad se zagreje ali ostace fina aroma u kolacicima.:)) ❤️

Tevai

Pozdrav!Jako mi se svidio recept,pravila bi ali trebam savjet..moze li umjesto konjaka rum ili nesto drugo? Hvala

Ovako je ispalo drugima

Image
+61

Pogledaj sve fotke

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti