Moj profil
I napokon moj 100. recept… :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Odmrznuti višnje i lisnato testo. Tesato razvaljati na pobrašnjenoj površini u vidu pravougaonika.
2.
Kad se višnje skroz odmrznu, dodati šećer i gustin. Ne bacati sok koji su pustile višnje, već sve pomešati i staviti da se kuva, uz mešanje. Čim masa proključa, kuvati još 1 minut, a zatim skloniti sa vatre.
3.
Masu ohladiti. Naneti je na razvaljano testo, i uviti. Premazati mlekom i staviti na pleh sa papirom za pečenje da se peče na 190st., dok ne porumeni.
4.
Pomešati šećer u prahu i sok i time poprskati prohlađeni kolač i posuti popečenim listićima badema.
23