Preskoči na glavni sadržaj

bavarska krumpir-salata

54

U duhu Oktobar festa

U duhu Oktobar festa

Sastojci

za
500ml temeljca , juhe (piletine, goveda)
1 žlica senfa
1 kg krumpira kuhanog u kori
1-2 žlice vinskog ili jabučnog octa
1vezica peršina
1 žličica vlasac
soli ,papra
1 srednji crveni luk
prstohvat šećera

Priprema

1.

Za krumpir salatu u juhu stavite nasjeckani luk i kuhajte dok ne ostane pola tekućine.Krumpir ogulite i nasjeckajte na ploške ,posolite ,popaprite.Dodajte ocat ulje , šećer i senf, prelijte juhom sa lukom i promiješajte ,ostavite pola sata da se prožmu okusi.Krastavac operite i ogulite nasjeckajte na kockice i zajedno sa nasjeckanim peršinom i vlascem dodajte u salatu.

3

Svidja mi se!

Izgleda fino!!🍴

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)