Zuti biskvit, banane, puding od vanile, ukraseno slagom.
Sastojci
Priprema
Testo:
Umutiti belanca sa secerom, dodati zumanca, prasak za pecivo i brasno i ispeci u cetvrtastom plehu. Ispecen biskvit istresti na vlaznu krpu i umotati u rolat.
Krema: Skuvati puding od vanilije u mleku, kad se ohladi dodati umuceni puter.
Slaganje torte:
Rolat premazati marmeladom od kajsija, iseci na kriske (oko 1 cm debele), i sloziti kriske u kalup za tortu kome se mogu odvojiti stranice. Staviti pola krema od vanilije, poredjati banane, prekriti ostatkom krema od vanilije. Ostaviti da se stegne u frizideru, i onda skinuti stranice kalupa i ukrasiti slagom. Na slici je torta ukrasena slagom i borovnicama.
Posluživanje
Puding od vanilije se moze zameniti sa 4 zumanca (onda idu 3 u biskvit, ako su lepasveza jaja nije problem), 10 kasika secera i 10 kasika gustina i malo ekstrakta od vanilije.
Ovo je moja izrada ove savršene torte
ispalo je super, meni cak bolje nego prvi puta kada sam pravila bez bananica. cijela torta je planula isto vece :)
7