Banana kolač

Name: Banana kolač
Prep time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 jaja; 12 dag šećera u prahu; 12 dag brašna; korica 1/2 limuna; 12,5 dag maslaca ili margarina; 15 dag šećera; 2 pudinga od vanilije; 700 ml mlijeka; 1o dag čokolade za kuhanje; 250 ml Slatkog vrhnja Dolcela; 1 mala žličica šećera u prahu

40 minuta

Fini i kremasti kolač s bananama.....Na skali od 1 do 10...moji dečki ga ocjenili sa 9,5....znači vrh vrhova...jer moj žiri je ipak strog!!!

DUKA11

20.1.2020. • Arhivirano

Sastojci

biskvit;

6 jaja

12 dag šećera u prahu

12 dag brašna

korica 1/2 limuna

krema;

12,5 dag maslaca ili margarina

15 dag šećera

2 pudinga od vanilije

700 ml mlijeka

glazura;

1o dag čokolade za kuhanje

250 ml Slatkog vrhnja Dolcela

1 mala žličica šećera u prahu

Priprema

Za biskvit odvojite žutanjke i bjelanjke.Bjelanjke izmiksajte u snijeg i pomiješajte s 6 dag šećera.Žutanjke izmiksajte s preostalih 6 dag šećera i koricom limuna.Kad postanu pjenasti,dodajte snijeg sa šećerom i na kraju brašno.Izlite u srednji pleh(oko 30*20 cm) i pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta.

Za kremu skuhajte puding sa malo šećera i dobro ohladite.Izmiksajte šećer sa maslacem sobne temperature ,pa pomiješati sa ohlađenim pudingom i izmiksati u glatku smjesu.Na ohlađeni biskvit staviti dio kreme,pa šnite banana i prekriti ostatkom kreme.

Otopiti za glazuru vrhnje za kuhanje i čokoladu sa malo šećera.Malo ohladiti pa preliti preko kolača(ne sipati vruće na kolač).

Dobro ohladiti ,najbolje preko noći prije posluživanja.

Posluživanje

Recept je uz male izmjene sa;http://www.ichkoche.at/himmlische-bananenschnitten-rezept-222864

Čokoladnu glazuru menjala sam dva puta i ovako je najbolja.

4

27.1.2020.15:15

hvala vam

znaš kako je to....domaći žiri je najbitniji😉

20.1.2020.16:17

Žiri, draga moja, može samo komentirati što je od čega bolje jer u tvojoj izvedbi ne moze biti loše. Kiss

20.1.2020.09:33

Uh ovaj moram danas pripremiti, prefino izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)