Ovaj kolac vrlo brzo priprema,a veoma je ukusan.
Sastojci
Priprema
Bjelanca odvojiti od zumanjaka pa ih umutiti sa 7 kasika secera u cvrst snijeg.Bjelancima dodati kokosovo brasno,lagano pomjesati i istresti u tepsiju koja je prethodno podmazana ili oblozena papirom za pecenje.
Peci oko 15 minuta u prethodno zagrijanoj rerni samo toliko da primi zlatnu boju.U medjuvremenu zumanca mutiti na pari 15 minuta,a kada se zgusne ,dodati ostatak secera u prahu i cokoladu za kuhanje.Mijesati sve dok se cokolada ne istopi.Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Kad se krema ohladi,dodati maslac koji je prethodno pjenasto umucen i sve lijepo sjediniti.Slatku pavlaku umutiti u cvrst slag.Na koru od kokosa nanijeti kremu pa premazati slagom.Dekorisati po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
1