Baguette od integralnog brasna

Izmjesajte suhe sastojke zajedno,pa zakuhajte meko tijesto od tople vode i maslinovog ulja.Ostavite na toplom,pokriveno 20-tak min.pa ga lagano premjesite i podjelite na 3 loptice,oblikujte u obliku valjka i prebacite ih na pleh oblozen papirom,ostavite malo prostora izmedu svake jer ce jos malo nadoci..Makazama ili nozem zarezite malo po povrsini.Ostaviti ih jos 15-tak min.da odmaraju dok ne ugrijete rernu na 250°C,premazite ih hladnim mlijekom i pospite sjemenkama po zelji.Peci 10-15 min.zavisno od pecnice dok ne dobiju finu rumenu boju...