Moj profil
Jedan vrlo poznati francuski hljeb ,poznat je u cijelom svijetu , pa evo
Jedan vrlo poznati francuski hljeb ,poznat je u cijelom svijetu , pa evo
Sastojci
Priprema
1.
Zamjesiti tijesto ,kao za sve druge klasicne hljebove.. Kada se masa stvori , dupla velicina , podijeliti ih na tri jednaka dijela..
2.
Formirati bagete i ostaviti jos pola sata da odmore i nalo nadodu , pobrasniti ih , i prerezati malo nozem , po sredini ..U rernu za pecenje ja stavim , posudu sa vodom , jer ona je ta koja daje ljepotu kori bageta..
Peci u rerni 20ak minuta , nakon toga ugasiti rernu i ostaviti jos malo da odstoje..
Posluživanje
Sluziti , topal ,kao i hladan ,..U svakom slucaju Prijatno !
5