Badem torta

Biskvit:

1. Pjenasto umutiti maslac sa žumancima,15 dkg šećera I 1 vanili šećer,pa dodati brašno I prašak za pecivo.
2. Bjelanjke pjenasto umutiti,dodati 10 dkg šećera,malo soli,cimeta I 1 vanili šećer.
3. U kalup za tortu najprije staviti četvrtinu prve smjese,preko nje četvrtinu umučenog bjelanca,pa posuti listićima badema.
4. Peći 15 minuta na 180 stepeni.Tako ispeči još 3 kore.

Fil:

1. Pjenasto umutiti vrhnje  za šlag .U pola dodati sitno sjeckane jagode.
2. Slagati tortu:

List biskvita,fil s jagodama,šlag,pa opet biskvit,fil s jagodama,šlag I tako do kraja.Ukrasiti po želji