Moj profil
Tintolino
28.11.2007.

Asparago con uova, olio d’oliva e aglio (Špargle sa jajima, maslinovim uljem i češnjakom)

20 minuta
18

Buongiorno Italia, buongiorno Maria,
con gli occhi pieni di malinconia!
Buongiorno Dio – Lo sai che ci sono anch’io!

The end!

Buongiorno Italia, buongiorno Maria,
con gli occhi pieni di malinconia!
Buongiorno Dio – Lo sai che ci sono anch’io!

The end!

Tintolino
28.11.2007.

Sastojci

Baza
300 gr špargli
2 kuvana jaja
Za umak
veći češanj češnjaka
2 kašike maslinovog ulja
kašika aceto balsamica
morska so
ukras
2 veća lista crvenog radiča
za posipanje
šaka pečenog susama

Priprema

1.

Očistiti špargle (odstraniti tvrdi deo stabljike) i staviti ih da se kuvaju u slanoj vodi maximum 15 minuta kako bi zadržale hranljive sastojke!

2.

U međuvremenu obariti jaja (tvrdo kuvana) i u posudi umešati 2 kašike maslinovog ulja, aceto i so.

3.

Ohlađene špargle servirati na tacni u koju smo prethodno isekli radič, poređati ih, politi pripremljenim umakom, poređati kuvana jaja i posuti pečenim susamom!

4.

još jedna slika-zoom!

Posluživanje

Nemam više šta da dodam…osim…
U zdravom telu, zdrav duh ;))

  • Spargle(2)
  • Šparoge(2)
  • Spargli(1)
  • Zelencuk-spargli(1)
  • Zelencuk(1)
  • Shpargle(1)
  • Veggies(1)
  • Povrcance(1)
  • Zdravo(1)

9

e ovo je otkrice, svaka cast na ovako primamljivom receptu, svakako idem probati napraviti :)

Cara mia! Pravi i jednostavni uzitak koji stanuje i u mojoj kuhinji!!! Ti i ja bi uzivale u laganoj gastro setnji Italijom!!!

ba = na

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)