Moj profil

Krompir paprikas

64

Kaze muz hoce nesto na kasiku,razmisljam sta da napravim i sjetim se ovog finog paprikasa.Moja mama ga je ovako pravila i uvijek kada ga napravim podsjeti me na djetinjstvo i moju dragu mamu.

Kaze muz hoce nesto na kasiku,razmisljam sta da napravim i sjetim se ovog finog paprikasa.Moja mama ga je ovako pravila i uvijek kada ga napravim podsjeti me na djetinjstvo i moju dragu mamu.

Sastojci

4 dimljene kobasice(oko 500 g)
1 mala kasika soli
1 mala kasika vegete
1/2 male kasike bibera
2 male kasike crvene paprike
4 kasike ljutog ajvara
4 kasike ulja
4 solje vode
1 mala kasika gustina

Priprema

1.

Luk prziti desetak minuta do zlatno braonkaste boje.

Dodati kobasice izrezane na kolutove i prziti nekoliko minuta.

Zatim dodati krompir izrezan na cetvrt i onda svau cetvrtinu na 2-3 komada ovisno od velicine krompira.Dodati sve navedene zacine i ajvar i pomijesati.

2.

Nakon minut-dva dodati 3 solje vode i kuhati na laganoj vatri dvadesetak minuta ili dok krompir ne omeksa.

3.

Na kraju pomijesati gustin sa soljom vode i dodati u krompir.Pomijesati i kuhati jos oko 5 minuta.

  • PAPRIKAŠ(2)
  • KOBASICE(1)
  • Mesni-rucak(1)
  • Rucak-krompir(1)

6

Hvala puno drage moje 🙂 Pozz 🙂

ovo je klasika koju obozavam, divan recept divna slika🙂

I kod mene, uvjek kad ga kuham me podsjeti na djetinstvo 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)