Moj profil

Cokoladni keksici

30 minuta
59

Inspiraciju za ove keksice dobila od kcerke koja mi je poslala sliku keksica ukrasene izlomljenim secernim crveno-bjelim stapicima, znate vec, oni  koji se obicno prodaju za Bozic. Kako recept nije bio prilozen ja sam jednostavno potrazila par recepata u mojoj knjizici i izkombinovala nesto po mojem ukusu.

Inspiraciju za ove keksice dobila od kcerke koja mi je poslala sliku keksica ukrasene izlomljenim secernim crveno-bjelim stapicima, znate vec, oni  koji se obicno prodaju za Bozic. Kako recept nije bio prilozen ja sam jednostavno potrazila par recepata u mojoj knjizici i izkombinovala nesto po mojem ukusu.

Sastojci

200 g cokolade (tamnu)
400 g brasna
1 zlicica praska za pecivo
200 g putera
120 g secera
2 kom jaja
Za ukrasavanje
150 g cokolade (tamna)
3 kom izlomljenih secernih crveno-bijelih stapica

Priprema

1.

Cokoladu isjeckajte na sitno s nozem na dasci za rezanje. Brasno, prasak za pecivo i sol pomijesajte u posudi te dodajte puter, secer i vanilin secer. Izmijesajte sa mikserom i dodajte jedno po jedno jaja da vam se smjesa izjednaci.

Zatim dodajte komadice cokolade i izradite rukama glatku smjesu.. Napravite rukama kuglice velicine oraha i pritisnite dlanom na pek papir da dobijete okrugle pljosnate keksice. Kekse peci oko 15 min. na 200 stupnjeva

2.

Pecene keksice staviti na resetku da se ohlade a u medjuvremenu otopiti cokoladu. Ohladjene keksice premazati sa kasicicom otopljene cokolade i ukrasiti izlomljenim secernim crveno-bjelim stapicima.

  • Keks(1)
  • Keksići(1)

4

Prelepi keksici.

Hvala Thika...🙂

evian, kao prhko tijesto, s tim da je malo deblje, samim tim i tvrdje ali nikako ne tvrdi. Dobitna kombinacija je ova cokoladna glazura koja upotpunjuje ukus i svakako doprinosi da keksici nisu tvrdi i presuhi.

Dali su mekane?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)