extra brzo i jednostavno , ukusno i zarazno :)
Sastojci
Priprema
Ulje i vino sipajte u posudu , zatim malo soli i pecivo dodajte brašno po potrebi i zamjesite glatko tijesto srednje čvrstoće ( bolje je čvršće nego mekanije)
Tijesto razvaljajte debljine pola cm. premažite ramućenim jajetom odnosno četkicom pospite ga makom cijelog znači cijelu stranu .
Kad to uradite okrenite je na drugu stranu premazite jajetom i pospite suzamom .
kad ste to završile režite oštrim nožićem prutiće na tanke štapiće isto pola cm širine dužina je vaš izbor. Kad ste ih izrezali uvrćite ih obema rukama i dobićete sl . kao na slici .
Ređajte ih u pleh i pecite na 200 c nemojte da se prepeku i dobiju žutu boju . To bi bilo sve :) Prijatno.
Pitali ste za brašno .Znači količina tečne mase je ulje i vino dodajte toliko da da dobijete čvrsto glatko tijesto .
18