Moj profil
Valerija10
10.11.2007.

“Slatko od dunja”

40 minuta
124

Po zahtevu moje coolprijateljice OneDrop i da Tessa veli: “lepo, lepo mirise” objavljujem ovaj recept za "Slatko od dunja".

Po zahtevu moje coolprijateljice OneDrop i da Tessa veli: “lepo, lepo mirise” objavljujem ovaj recept za "Slatko od dunja".

Valerija10
10.11.2007.

Sastojci

Potrebno je
1200 gr dunja
1 kg secera
300 ml vode

Priprema

1.

U siru serpu staviti secer, dodati vodu i pomjesati. Ostaviti da se kuva. Kada provri kuvati jos 1 minuta.

2.

U medjuvremenu oljustiti dunju, brzo izrendati na vece rupice rende i odmah izruciti u serpu. Tako sprecavate da se izrendana dunja ne “pocrni”.

3.

Ovo ponoviti i sa ostalim dunjama.

4.

Kada ste sve dunje izrendali, nastaviti kuvanjem slatko uz mjesanje da se ne zahvati. Kuvati dok ne ispari sva voda.

5.

Vruce tegle puniti vrucim slatkom i dobro poklopiti vrucim poklopvem. Pokriti i ostaviti da se samo rashladi.

6.

Cuvati u spajzu.

NAPOMENA: Da bi provjerili da li je slatko gotovo probajte ovako: ako kasiku kuvane smjese stavite na plitki tanjir i vrhom kasikom predjete po smjesi i napravite liniju. Ako i dadje linija ostaje znaci da je slatko gotovo.
1.

SLIKOVIT PRILAZ LINKOVA:
Slatko od dunja
Slatko od dunja – iz bliza
Slatko od dunja – jos blize

Posluživanje

Cuvati u spajzu.
Ako se slatko zamrzne onda koristiti plasticne tegle. U tom slucaju teglu ne puniti do vrha.

  • Dunje(7)
  • Zimnica slatka(4)
  • Zimnica(4)
  • Dunja(3)
  • Slatko(3)
  • Slatko od dunja(2)
  • Isprobano(2)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Dunje-sir-slatko(1)

30

Drago mi je Amra. Neka vam je u slast.

Prekrasno slatko! Svako malo virim u frižider. 🤢

Jednostavno, brzo i ukusno! Ja sam, po maminom nagovoru, dunje sjeckala u kockice da se ne bi skašilo u pretvorilo u džem. Sa šećerom sam dodala i dva vanilin šećera a kada je voda počela da vri, ubacila sam i dvije kriške limuna bez košpica, i izvadila ih prije nego što sam stavila dunje u vodu. Dalo je slatkom fin "šmek" :)

Ovako je ispalo drugima