Posluzite kao hladno predjelo uz casu blage ili jace rakije. NAZDRAVLJE!
Posluzite kao hladno predjelo uz casu blage ili jace rakije. NAZDRAVLJE!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
U dublju posudu sa vodom tvrdo kuvati jaja.
Kada su jaja gotovo kuvani, ohladiti, oljustiti i prepoloviti po duzini.
Odstraniti zumanca.
NADJEV
U drugu plitku posudu odvojiti kuvana zumanca. Viljuskom izgnjeciti.
Dodati krem sir sa zacinima, izdrobljeni bjeli sir, ljutu ili slatku tucanu crvenu papriku sa sjemenkama po vasem ukusu, posoliti i pobiberiti.
Pomjesati da se smjesa izjednaci. Po potrebi dodati nekoliko kapi maslinovog ulja.
Gotovu smjesu za nadjev izruciti u kalup za tulumbe i njime puniti polovine bjelanca.
Ukrasiti po volji. Ja sam ukrasila Domacim ketchup-om kao na slici i slici.
*SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE:
1. Prepoloviti po duzini
2. Izdrobljeno zumance i krem sira sa zacinima
3. Izdrobljeno zumance i bjeli sir
4. Gotovo
5. Ukrasavanje slika
6. Ukrasavanje slika
Posluživanje
Posluziti kao hladno predjelo uz blagu ili jacu rakiju. NAZDRAVLJE!
zura: Jako mastovito i bude dekorativno. Prihvatam predlog: -)).
I ja pravim nešto slično, ali dodam ručku napravljenu od kore limuna pa djeluje kao korpica.
murtela: -)) drago mi je.
Kako je tebi ispao recept?
22Komentara