Moj profil
balerinarokoko
4.5.2011.

KESTEN KOCKE

29

Kesten  obožavam u svim varijantama.

Kesten  obožavam u svim varijantama.

balerinarokoko
4.5.2011.

Sastojci

BISKVIT:6 bjelanjaka,18 žlica šećera,1 žlica octa i 3-4 žlice mljevenih oraha
KREMA 1: 6 žumanjaka,8 žlica šećera,1 vanil šećer,1 puding od vanilije,4 dl mlijeka i 100 g margarina
KREMA2: 1 pakiranje kesten pirea,3-4 žlice sjeckanih oraha,2dl slatkog vrhnja za šlag i šećer u prahu po želji

Priprema

1.

Dobro istucite bjelanjke sa šećerom i octom pa dodajte orahe.Smjesu istresite na papir za pečenje i pecite 1 sat na 150 stupnjeva.Za nadjev umutite žumanjca sa šećerom ,dodajte vnil šećer i vrećicu pudinga od vanilije pa sve dobro promiješajte dodajte malo mlijeka da smjesa ne bude pregusta.Ukuhajte u mlijeko i pustite da se ohladi.Tad dodajte margarin.

2.

Za drugi nadjev u kesten pire stavite orahe,promiješajte i dodajte tučeno slatko vrhnje.Ohlađeni biskvit premažite prvim pa drugim nadjevom .Kolač prelijte rastopljenom čokoladom ili premažite šlagom.

  • Chestnut-is(1)
  • Kesten(1)
  • Kolaci-ana(1)

4

500 g

Možeš li mi reći šta podrazumevaš pod jedno pakiranje, koliko grama?  🙂

fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)