Moj profil
Varis
6.1.2018.

Masnica

60 minuta
44

Masnica u svim oblicima dobro je došla. Moji posebno vole masnicu od maka i orasa.Isproban recept koji uvijek uspjeva.

Masnica u svim oblicima dobro je došla. Moji posebno vole masnicu od maka i orasa.Isproban recept koji uvijek uspjeva.

Varis
6.1.2018.

Sastojci

za
Tijesto:
40 dkg oštrog brašna
sol
25 dkg margarina
1 jaje
1 paketić germe
2 žlice šećera
Nadjev:
20 dkg mljevenih orasa
10 dkg šećera
0.5 -1 dcl mlijeka
20dkg mljevenog maka
0.5 -1dcl mlijeka
10 dkg šećera
margarin ili žumanjak

Priprema

1.

Tijesto:

Brašno,sol,margarin,cijelo jaje,paketić germe umjesimo u glatko tijesto.Ostavimo na toplom da se diže.Za to vrijeme napravimo nadjev.

2.

Nadjev:

U tavu ili manju šerpicu stavimo mak i šećer,postepeno dodajemo mlijeka mješajući da se mak sjedini.Ostavimo ga hladiti.

Postupak ponovite sa nadjevom od orasa.

3.

Kad se tijesto diglo,podjelite ga na dva dijela.Prvi dio razvaljajte i nadjenite nadjevom.Polako zarolajte i stavite u četvrtastu tepsiju namazanu sa margarinom ili oboženu papirom za pečenje

4.

Postupak ponovite sa drugim tijestom i nadjevom.

5.

Premažite masnicu sa margarinom ili žumanjkom.Pecite oko 35 min. na 180°c

Posluživanje

Narežite masnicu na pola centrimetra široke šnjite.Dobar tek!

  • Štrudla(1)
  • Masnice-isprobane(1)
  • TIJESTO(1)

5

Svidja mi se volim mak isto t orahe..Super...

Hvala vam svima.♡♡

Germu stavite sa malo mlijeka(toplog)i kašikicu šećera,promješate i pustite da se digne.Margarin je omekšan na sobnoj temperaturi i rukom ili nožićem natrgate ili nasjećete bez miksanja.

Divno,al me zanima dal ide malo mlijeka za dici kvas i dal je margarin rastopljen ili samo smeksan?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)