Podravka ambasadorica

glatkog brašna

praška za pecivo

šećera

vrećica vanilin šećera

prstohvat soli

žumanjka

mekanog maslaca

hladne vode, po potrebi

bjelanjka

krupno mljevenih badema

džema od marelice ili crveni žele

brašna tip 500 + 1/2 kašičice soli

kvasca ili 7 g suvog kvasca

mleka

belance

vanilin šećera

istopljenog i toplog maslaca

jagoda

brašna za uvaljati jagode

žumance

po želji šećer u prahu

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Fotografkinja

Fotograf

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Receptopisac

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Pišem

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

<para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Blagdansko vrijeme često je povezano s bogatim obiteljskim stolovima, prepunim tradicionalnih jela koja slave duh zajedništva i obilja. No, za vegane i vegetarijance, koji biraju prehranu bez mesa ili neki i bez svih životinjskih proizvoda, klasični blagdanski meni može predstavljati izazov. </para><blockquote><attribution/><para>Biljna prehrana može biti jednako bogata i raznovrsna kao tradicionalna, a često pruža i zdraviju opciju.</para></blockquote><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Srećom, uz malo kreativnosti i planiranja, moguće je stvoriti ukusne i svečane obroke koji zadovoljavaju svačiji ukus. Donosimo prijedloge i recepte za Badnjak, Božić i Novu godinu kako biste blagdane proslavili u skladu sa svojim prehrambenim izborima.</para><pio:recipe id="67c35508-4e16-11ee-8fa8-daa9b5b3197f" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Badnjak – lagani i jednostavni okusi iz mora biljaka</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Badnjak tradicionalno obilježavaju posni obroci, a morski okusi često dominiraju stolom. Veganska i vegetarijanska kuhinja nudi pregršt alternativa koje su istovremeno ukusne i prikladne za ovu priliku.</para><pio:recipe id="06bd4d78-ce2c-11ed-990a-8e047ae201e1" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><orderedlist><listitem><para><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/veganski-omlet-06bd4d78-ce2c-11ed-990a-8e047ae201e1?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22veganski+paprika%C5%A1%22%7D">Veganski omlet</ulink>: Priprema se od smjese brašna od slanutka i biljnog mlijeka, uz dodatak omiljenog povrća poput paprike, tikvica ili špinata. Zahvaljujući začinima poput kurkume i crne soli, dobiva okus i teksturu sličnu klasičnom omletu. Poslužite uz svježu salatu ili tost za kompletan obrok.</para></listitem><listitem><para><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/hrskava-pohana-cvjetaca-iz-pecnice-s-bbq-umakom-67c35508-4e16-11ee-8fa8-daa9b5b3197f?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22pohane+tikvice%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">Pohano povrće</ulink>: Zamijenite ribu povrćem pohanim u smjesi od brašna, biljnih mlijeka i začina. Pecite u pećnici ili air fryeru.</para></listitem><listitem><para>Pečeni bakalar: Fileti bakalara začinjeni su solju, paprom i maslinovim uljem, a zatim složeni na sloj povrća – krumpira, mrkve, tikvica i cherry rajčica.</para></listitem></orderedlist><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Božić – raskoš i tradicija u novom ruhu</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Božićni ručak često je najsvečaniji obrok u godini, a i veganski ili vegetarijanski jelovnik može biti bogat i obilan. Ključ je u biranju namirnica koje su sezonske, bogate okusima i vizualno privlačne.</para><pio:recipe id="aaf49cf2-6a2e-11eb-b92c-0242ac1c0027" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading3>Glavno jelo:</heading3><orderedlist><listitem><para>Pečenje od orašastih plodova i povrća za vegane<pio:linebreak/>Napravite smjesu od mljevenih oraha, lješnjaka ili badema, zobenih pahuljica, luka, češnjaka, začina i kuhanog povrća poput mrkve i celera. Oblikujte štrucu i pecite dok ne dobije zlatnu koricu. Poslužite uz veganski umak od gljiva ili brusnica.</para></listitem><listitem><para><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/kaneloni-sa-sirom-i-medvjedim-lukom-aaf49cf2-6a2e-11eb-b92c-0242ac1c0027?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22cannelonni%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">Canneloni punjeni sirom i špinatom za vegetarijance</ulink></para></listitem></orderedlist><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Kombinacija kremastog sira, svježeg špinata i mirisnih začina čini ovo jelo neodoljivim. Poslužite uz svježu salatu.</para><heading3>Prilozi:</heading3><orderedlist><listitem><para>Pire krumpir s bademovim mlijekom i veganskim maslacem za vegane ili sa maslacem i kravljim mlijekom za vegetarijance .</para><orderedlist><listitem><para>Hrskavi zapečeni batat s ružmarinom i maslinovim uljem.</para></listitem><listitem><para>Salata od pečenog korjenastog povrća (mrkva, cikla, pastrnjak) uz preljev od tahinija i limuna.</para></listitem></orderedlist></listitem></orderedlist><heading3>Deserti (veganski):</heading3><orderedlist><listitem><para><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/palacinke-s-tapiokom-i-bademima-d8bdda54-6182-11eb-9053-0242ac12001d?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22vegan%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">Palačinke s tapiokom i bademima</ulink>. Poslužite ih uz voće ili javorov sirup savršeno uravnotežen i ukusan obrok koji će osvojiti sve ljubitelje zdravih poslastica.</para><orderedlist><listitem><para><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/aquafaba-mousse-od-cokolade-619c1526-8cfe-11ee-9af5-be0a48ce4da9?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22mousse+od+avokada%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">Aquafaba mousse od čokolade</ulink>: Umjesto jaja, koristi se aquafaba, tekućina iz konzerve slanutka, koja se umuti u pahuljastu pjenu, pružajući nježnu i prozračnu teksturu.</para></listitem><listitem><para><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/cokoladni-mousse-od-graha-80f917b4-0389-11ef-b529-2ad936d84397?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22mousse+od+avokada%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">Čokoladni mousse od graha</ulink>: Crveni grah, osnovni sastojak ovog recepta, savršeno se uklapa s kakaom, čokoladom i prirodnim zaslađivačima.</para></listitem></orderedlist></listitem></orderedlist><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Nova godina – inovativna jela za proslavu</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Nova godina savršena je prilika za eksperimentiranje s modernim i zanimljivim jelima. Predjela, finger food i šarene salate dominiraju stolom.</para><pio:recipe id="80f917b4-0389-11ef-b529-2ad936d84397" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><orderedlist><listitem><para>Veganski mini quiche: Koristite tijesto bez maslaca i smjesu od svilenog tofua, špinata, gljiva i začina kao nadjev. Pecite u kalupima za muffine.</para></listitem><listitem><para>Salata od pečene mrkve i leće s humusom: Pečena mrkva donosi slatkoću, dok leća osigurava proteine i čini jelo zasitnim. Humus se koristi kao ukusan preljev koji povezuje sve sastojke u skladnu cjelinu.</para></listitem><listitem><para>Slani quiche s lososom i povrćem: Za vegetarijanski meni, quiche od lososa sa povrćem poput poriluka i preliven sirom ili vrhnjem odlično je slano novogodišnje jelo.</para></listitem></orderedlist>

Donosimo veganski i vegetarijanski blagdanski meni

<para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Blagdanska sezona je vrijeme kada se okupljamo s obitelji i prijateljima, uživamo u bogatim obrocima, slasticama i delicijama. Međutim, sve to često dolazi s velikim količinama šećera, nezdravih masnoća i glutena, što može biti izazovno za one koji se trude održati zdrav način života. Srećom, postoje brojni načini da prilagodimo tradicionalne blagdanske recepte, kako bismo uživali u hrskavim kolačima, sočnim pečenim jelima i kremastim slasticama, a da pritom ne opteretimo tijelo prekomjernim kalorijama, nezdravim sastojcima i previše rafiniranim šećerima.</para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">1. Slatke blagdanske poslastice s manje šećera:</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Blagdanski stolovi često su preplavljeni raznim kolačima i slasticama bogatim šećerom. No, uz nekoliko kreativnih prilagodbi, može se pripremiti <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/proteinska-banoffee-u-zdjelici-07afdf1e-d4fb-11ec-8afb-8e57589e9aad?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22datulje%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">zdraviji desert</ulink>:</para><itemizedlist><listitem><para>umjesto bijelog rafiniranog šećera, koristite prirodne zaslađivač poput meda, javorovog sirupa ili stevije</para></listitem><listitem><para>kolači mogu biti zaslađeni bananama ili suhim voćem poput datulja, što pridodaje količini prehrambenih vlakna</para></listitem><listitem><para>za one koji vole čokoladne delicije, odličan je izbor tamna čokolada koja sadrži veći postotak kakaa, a time i manju količinu šećera<pio:linebreak/></para></listitem></itemizedlist><pio:recipe id="bcb8c232-648e-11ec-8275-2ab23b904830" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">2. Jela sa zdravim masnoćama:</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Zdrave masnoće, poput onih koje se nalaze u avokadu, orašastim plodovima, sjemenkama, kokosovom ulju i maslinovom ulju, ključne su za pravilno funkcioniranje organizma. Blagdanski obroci, iako često prepuni nezdravih, zasićenih masnoća, mogu se prilagoditi korištenjem ovih <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/veganska-kvinoja-s-povrcem-i-avokadom-bcb8c232-648e-11ec-8275-2ab23b904830?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22avokado%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">zdravih alternativnih izvora masnoća</ulink>, što će obrocima dati bogatstvo okusa, a istovremeno ih učiniti hranjivijima:</para><itemizedlist><listitem><para>kombinirajte avokado sa pečenim povrćem</para></listitem><listitem><para>salate začinite maslinovim uljem ili preljevima od orašastih plodova ili sjemenki</para></listitem><listitem><para>u slasticama koristite kokosovo ulje</para></listitem><listitem><para>umjesto bijele ribe konzumirajte plavu poput lososa<pio:linebreak/></para></listitem></itemizedlist><pio:recipe id="d8cbb548-6182-11eb-97c3-0242ac12001c" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">3. Bezglutenski blagdanski specijaliteti:</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Za osobe koje ne jedu gluten, blagdanska jela mogu predstavljati izazov, ali to ne znači da ne možemo uživati u tradicionalnim jelima:</para><itemizedlist><listitem><para>pečena pileća krilca s medom i senfom ili pečene pureća prsa mogu biti savršen glavni obrok.</para></listitem><listitem><para>za priloge, pripremite salatu sa kvinojom i pečenim povrćem</para></listitem><listitem><para>za <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/bezglutenski-mijesani-kruh-d8cbb548-6182-11eb-97c3-0242ac12001c?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22bezglutenske%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">kruh</ulink> i <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/bezglutenski-kolac-s-bademima-i-kokosovim-slagom-c649f22e-a3a0-11ed-ac4e-72d3dae5fe35?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22bezglutenske%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">kolače</ulink> koristite bezglutenska brašna poput rižinog, kukuruznog ili zobenog</para></listitem><listitem><para>umjesto klasičnih slastica, pripremite chia puding ili deserte na bazi kokosa koji ne sadrže gluten, ali su bogati hranjivim tvarima.</para></listitem></itemizedlist><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">4. Pripremite hranjive umake:</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Blagdanska jela obično dolaze s različitim umacima koji mogu biti bogati masnoćama i kalorijama. Kako bismo održali zdraviji obrok, možemo pripremiti slijedeće umake:</para><itemizedlist><listitem><para><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/pileci-lollipop-chefa-lovre-hrskave-lizalice-koje-se-grickaju-uz-aromaticni-umak-od-jogurta-i-origana-f2cf2fd2-318a-11ec-aba1-264c153460a4?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22umak+od+jogurta%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">umake na bazi jogurta</ulink> ili maslinovog ulja, umjesto vrhnja ili majoneze.</para></listitem><listitem><para>začiniti jela začinskim biljem poput majčine dušice, origana ili ružmarina</para></listitem><listitem><para>pripremiti preljeve na bazi orašastih plodova ili sjemenki<pio:linebreak/><pio:linebreak/></para></listitem></itemizedlist><pio:recipe id="d37f783a-1f04-11ee-bfa2-8e047ae201e1" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">5. Zdrave blagdanske salate:</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/tabbouleh-salata-d37f783a-1f04-11ee-bfa2-8e047ae201e1?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22salata%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">Salate</ulink> su odličan način da se u obrok unesu više povrća i voća. Blagdanske salate mogu biti bogate orašastim plodovima, sirovim povrćem i voćem koje je bogato vitaminima i vlaknima. Dobar primjer može biti salata s pečenim batatom, keljom, orašastim plodovima i preljevom od maslinovog ulja, limuna i senfa. Takve salate ne samo da su nutritivno bogate, već će odlično upotpuniti bilo koji blagdanski obrok.</para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Zdravi blagdanski recepti ne moraju biti dosadni ili komplicirani. S malo kreativnosti, moguće je prilagoditi tradicionalne recepte tako da budu zdraviji i hranjiviji, bez kompromisa u okusu. Korištenje prirodnih zaslađivača, zdravih masnoća, zamjena za gluten i bogatih vlaknima sastojaka može obogatiti blagdanske obroke, čineći ih korisnim za tijelo i zdravlje. Kroz ove male promjene možemo uživati u svim blagdanskim užicima, a istovremeno se brinuti o svom zdravlju i održavanju ravnoteže.</para>

Ukusne ideje za zdrave blagdanske recepte i jela 

<para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Hrana koja nam nakon blagdanskih obroka ostaje kao višak nikako ne bi trebala završiti u otpadu. Prije svega možemo planirati komu bi hrana bila potrebna - možda susjedu, obitelji u blizini koja nije u mogućnosti pripremiti više obroka, prijatelju/prijateljici koji rade za vrijeme blagdana pa ne stižu kuhati. Ukoliko hranu nemate komu podijeliti svakako predlažemo da od nje napravite nove obroke, donosimo savjete i ideje.</para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Pravilno skladištenje:</emphasis> Ostatke blagdanske hrane odmah po obroku spremite u hladnjak i konzumirajte u roku od 2-3 dana.</para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Smrzavanje:</emphasis> Meso i ribu možete zamrznuti ako ih ne planirate odmah koristiti.</para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Začini i svježina:</emphasis> Osvježite jela dodavanjem svježeg bilja, limunovog soka ili aromatičnih začina.</para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">1. </emphasis><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/pikantni-pureci-wrap-0d94c718-b994-11ed-9834-c631db9ba15e"><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Ostatke pečenog mesa dodajte u tortilje</emphasis></ulink><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color"> ili </emphasis><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/muffini-od-krumpira-4ab80c08-b995-11ed-a743-8224efc57bc0"><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">umak</emphasis></ulink></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Pečeno meso poput purice, svinjetine ili janjetine lako se može pretvoriti u nova jela poput tortilja ili sendviča. Narežite meso na tanke trakice i iskoristite ga kao punjenje za tortilje ili sendviče. Dodajte salatu, umak (npr. jogurt s češnjakom) i povrće.</para><blockquote><attribution/><para>Hrana koja nam nakon blagdanskih obroka ostaje kao višak nikako ne bi trebala završiti u otpadu. Možete ju podijeliti ili iskoristiti za nova, ukusna jela</para></blockquote><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Isjeckano meso možete dodati <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/muffini-od-krumpira-4ab80c08-b995-11ed-a743-8224efc57bc0">u umak za tjesteninu</ulink> ili iskoristiti za pripremu rižota. U slučaju da ga dodajete u rižoto potrebno je pripremu napraviti prema receptu, a meso dodati pri samom kraju. Dobar izbor su umaci s rajčicom ili kremasti umaci od vrhnja.</para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">2. Od ostataka pire krumpira napravite </emphasis><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/muffini-od-krumpira-4ab80c08-b995-11ed-a743-8224efc57bc0"><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">muffine</emphasis></ulink><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color"> ili</emphasis><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/vegetarijanski-popecci-u-umaku-sa-zelenim-paprom-93cf10fc-d55b-11ee-9c43-1a9872840b7f"><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color"> popečke</emphasis></ulink></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Hladni pire može se transformirati u nekoliko ukusnih jela, pa ga možete dodati u preukusne i jednostavne <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/piletina-u-umaku-od-gljiva-i-vina-82a1ccbe-04fc-11ee-96d3-d6e18b730dc9?pretrazivanje=%7B%22by-coolinarika%22%3Atrue%2C%22pojam%22%3A%22umak+od+piletine+i+vrhnja%22%7D">muffine.</ulink> Također u njih možete uz pire krumpir dodati ostatke kuhane cvjetače.</para><pio:recipe id="4ab80c08-b995-11ed-a743-8224efc57bc0" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Za popečke od krumpira je dovoljno da pire pomiješajte sa ostalim sastojcima iz recepta <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/vegetarijanski-popecci-u-umaku-sa-zelenim-paprom-93cf10fc-d55b-11ee-9c43-1a9872840b7f">Vegetarijanski popečci u umaku sa zelenim paprom </ulink>,  oblikujete male popečke i ispržite ih na tavi.</para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">3. Ostatke ribe u </emphasis><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/riblja-pasteta-b06ea330-b996-11ed-aa0b-feca11304db1"><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">paštetu</emphasis></ulink></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Riba, posebno ona kuhana ili pečena, izvrsna je baza za riblju paštetu i druga jela. Za riblju paštetu je dovoljno da očišćenu od kostiju, kuhanu ili pečenu ribu pomiješate sa ostalim sastojcima a prema receptu: <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/riblja-pasteta-b06ea330-b996-11ed-aa0b-feca11304db1">Riblja pašteta</ulink>. Paštetu možete poslužiti na prepečenom kruhu ili uz krekere.</para><pio:recipe id="b06ea330-b996-11ed-aa0b-feca11304db1" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">4. Ostatke kolača iskoristite za slasne zalogaje</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Kolačima od dizanog tijesta s orasima ili makom, ostacima kuglofa ili panettonea možete udahnuti novi slatki život. Ostatke panettonea narežite na manje kocke, dodajte u posudu i prelijte pudingom od vanilije.</para><pio:recipe id="e1bf2ff4-6182-11eb-b4ca-0242ac12004b" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation> Upute i priprema su u receptu <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/panettone-u-pudingu-od-vanilije-e1bf2ff4-6182-11eb-b4ca-0242ac12004b">Panettone u pudingu od vanilije</ulink>. Ostatke kolača s orasima ili makom možete lako pretvoriti u nove zalogaje, samo pratite upute prema receptu <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/slatki-ostaci-s-cimetom-e0f044fa-6182-11eb-b277-0242ac120036">Slatki ostaci s cimetom</ulink>.</para>

Kako od ostataka blagdanske hrane pripremiti nova jela

Slatka sarma (rolice od čokolade i kokosa punjene šlagom)

Medena srca s višnjama

Rolice s pistacijom

Rolice s pistacijom_Coolinarika

Medena srca s višnjama_Coolinarika

Brownie čokoladni cheesecake_Coolinarika

Slatka sarma

Zero Waste kupovina namirnica

<heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Savjeti za duže trajanje kolača</emphasis></heading2><orderedlist><listitem><para>Pravilno skladištenje: Koristite hermetičke posude ili limene kutije kako bi spriječili isušivanje ili upijanje mirisa.</para></listitem><listitem><para>Odvojite različite vrste kolača: Suhe kolače držite odvojeno od onih s kremama kako ne bi izgubili teksturu.</para></listitem><listitem><para>Koristite hladnjak: Kolači s kremom, čokoladom ili voćem duže će trajati u hladnjaku, ali ih obavezno stavite u dobro zatvorenu posudu.</para></listitem><listitem><para>Izbjegavajte vlagu: Vlažna okolina može pokvariti teksturu i ukus kolača.</para></listitem></orderedlist><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Božićni kolači pripremljeni unaprijed ne samo da štede vrijeme, već omogućuju da se u potpunosti posvetite uživanju u blagdanskim druženjima sa obitelji i prijateljima.</para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color"><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/muesli-kuglof-s-bijelom-glazurom-da64e376-b920-11ef-83f6-262090f51208">Muesli kuglof s bijelom glazurom, božićni kuglofići i brzi domaći panettone</ulink></emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Trajanje kuglofa i panettonea ovisi o njihovim sastojcima. Kuglof sa kremom, svježim voćem ili punjenjem treba potrošiti u roku od 2-3 dana i obavezno je čuvati ga u hladnjaku. Na sobnoj temperaturi kuglof i panettone mogu trajati 2-3 dana, zamotajte ih u prozirnu foliju ili stavite u hermetičku posudu. Na ovaj način zadržat će vlagu i ostati mekani. Držite ih na suhom i hladnom mjestu, dalje od direktnog sunčevog svjetla ili izvora topline. Kuglof i panettone sa glazurom, čokoladom ili svježim sastojcima čuvajte u hladnjaku. Zamotajte ih u foliju ili koristite kutiju za kolače kako biste spriječili upijanje mirisa iz hladnjaka. Prije posluživanja, ostavite kuglof ili panettone da se malo ugriju na sobnoj temperaturi za bolji ukus.</para><pio:recipe id="da64e376-b920-11ef-83f6-262090f51208" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color"><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/gingerbread-keksici-460fcf56-9360-11ee-84e3-06e32368ce85?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22gingerbread+keksi+ili+speculaas+keksici%22%7D">Klasični išleri, gingerbread keksići i čokoladna salama</ulink></emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Išleri i gingerbread keksići s punjenjem su delikatni kolačići koji mogu duže ostati svježi ako ih pravilno čuvate. Na sobnoj temperaturi mogu trajati 3-5 dana ako ih pravilno pohranite. Išleri i gingerbread keksići su najosjetljiviji na sušenje, kako bi ih zaštitili, obavezno ih čuvajte u dobro zatvorenoj kutiji ili posudi. Složite išlere i keksiće u hermetičku posudu tako da između slojeva stavite papir za pečenje. To će ih zaštititi od ljepljenja i pritiska. Pazite da ih ne slažete previše, kako bi ostali uredni i bez oštećenja. </para><blockquote><attribution/><para>Božićni kolači pripremljeni unaprijed ne samo da štede vrijeme, već omogućuju da se u potpunosti posvetite uživanju u blagdanskim druženjima sa obitelji i prijateljima</para></blockquote><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Ako je fil od maslaca, čokolade ili drugih lako kvarljivih sastojaka, čuvajte kolačiće u hladnjaku gdje mogu trajati i do deset dana. Posudu u koju ste ih pohranili zamotajte folijom, na taj ćete način spriječiti upijanje mirisa iz hladnjaka. Čokoladna salama može trajati 2-3 dana , ali samo ako je u hladnijem prostoru (ispod +20°C). Čokoladnu salamu zamotajte u prozirnu ili aluminijsku foliju kako biste je zaštitili od isušivanja i apsorpcije mirisa iz okoline. Narezanu salamu možete pojedinačno umotati ili složiti u hermetičku posudu s papirom za pečenje između slojeva. Idealno je držati čokoladnu salamu u hladnjaku. Ovako će ostati čvrsta, a maslac i čokolada neće omekšati. Prije serviranja, izvadite je na sobnu temperaturu 15-20 minuta kako bi se malo opustila i bila lakša za rezanje.</para><pio:recipe id="939f1af6-b920-11ef-af97-6e9df20bd3dd" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color"><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/cokoladni-raspucanci-31ffe440-b5f8-11ef-a406-460fcd765dad">Čokoladni raspucanci</ulink>, <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/mini-stollen-pokloncici-b094505c-6afa-11ed-afab-865e06e6405a?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22dresden+stollen%22%7D">mini stollen poklončići</ulink></emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Čokoladni raspucanci su keksići koji se zbog svoje mekane teksture i posipa od šećera brzo suše ako nisu pravilno pohranjeni. Na sobnoj temperaturi mogu potrajati 5-7 dana, pri čemu trebaju biti spremljeni u hermetički zatvorenu kutiju. U kutiju dodajte komadić svježeg kruha ili papirnati ubrus natopljen s nekoliko kapi vode - na ovaj ćete način spriječiti sušenje raspucanaca. U hladnjaku mogu trajati i do 12 dana - zamotajte ih u prozirnu foliju ili koristite posudu s poklopcem kako bi izbjegli vlagu i gubitak ukusa.</para><pio:recipe id="31ffe440-b5f8-11ef-a406-460fcd765dad" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Stollen je božićni kolač bogat suhim voćem, bademima i marcipanom, koji može trajati i do dva tjedna, a često je ukusniji što duže stoji. Nakon što se stollen potpuno ohladi, zamotajte ga u aluminijsku foliju ili papir za pečenje. Na taj način ćete spriječiti isušivanje i omogućiti da se arome razvijaju. Potrebno ga je čuvati na hladnom I suhom mjestu u limenoj kutiji za zaštitu od vlage. Ako je stollen punjen marcipanom, maslacem ili kandiranim voćem, duže će trajati u hladnjaku. Stavite ga u hermetički zatvorenu kutiju ili vrećicu.</para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color"><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/medovik-366a718c-b925-11ef-8cd2-d28565a086dc">Medovik</ulink> i <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/rozen-torta-b99c0c4c-bb9a-11ef-8162-6e9df20bd3dd">rozen torta</ulink></emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Medovik torta i rozen torta su poslastice koje s vremenom stajanja postaju čak i ukusnije jer kreme prožimaju kore. Međutim, da biste im produžili rok trajanja, ključno je pravilno čuvanje. <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/medovik-366a718c-b925-11ef-8cd2-d28565a086dc">Medovik torta</ulink> napravljena je od medenih kora i kremastog fila na bazi vrhnja, šlaga ili maslaca, pa je sklona upijanju vlage i mirisa iz okoline. Na sobnoj temperaturi može trajati do jedan dan, u hladnjaku do pet dana. Zamotajte tortu prozirnom folijom ili je stavite u kutiju za torte kako biste je zaštitili od isušivanja i upijanja mirisa, pa pospremite u hladnjak. Prije serviranja, ostavite je 20-30 minuta na sobnoj temperaturi kako bi omekšala.</para><pio:recipe id="b99c0c4c-bb9a-11ef-8162-6e9df20bd3dd" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/rozen-torta-b99c0c4c-bb9a-11ef-8162-6e9df20bd3dd">Rozen torta</ulink> sa svojim tankim korama i filom (najčešće od oraha, čokolade ili karamele) dobro podnosi dugotrajno čuvanje. Na sobnoj temperaturi zamotana u foliju ili u hermetički zatvorenoj posudi može trajati do dva dana. Rozen torta se najbolje čuva u hladnjaku, čak do sedam dana, gdje će kore omekšati i lijepo se spojiti s filom.</para>

Najslađih 10: Mini deserti s produženim rokom trajanja

Pohani buncek_Coolinarika

Jastučići s datuljama_Coolinarika

Ljuto-kisela juha u voku_Coolinarika

Pohane palačinke s puretinom_Coolinarika

Biftek iznenađenja za dvoje_Coolinarika

Vege snickers torta bez pečenja 

Vege snickers torta bez pečenja_Coolinarika

<para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Na svoj popis omiljenih slastica koje pripremate u ovo blagdansko vrijeme probajte dodati i neke nove. Mi smo koristeći Dolcela proizvode isprobali deserte koji su nas oduševili. Vjerujemo da ćete odabrati neke od njih i pripremiti ih u okruženju svojih najmilijih. Ove su slastice idealne i zapakirane kao poklon.</para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation></para><heading2><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/rum-kolacici-s-cokoladnim-punjenjem-1ef4596a-b78f-11ef-bfbb-460fcd765dad"><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Blagdanski deserti gotovi za pola sata</emphasis></ulink></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Svima su nam poznate situacije pred blagdane kada nam najviše nedostaje vremena za stići sve planirano. Naravno blagdane bez omiljenih slastica ne možemo niti zamisliti, ali bez panike! Imamo recepte za čiju pripremu trebate odvojiti samo pola sata.</para><blockquote><attribution/><para>Gingerbread kućica, Medovik torta, rum kolačići, čokoladna slaama samo su neki od slastica koje smo isprobali i nadamo se da će postati dio vašeg blagdanskog stola.</para></blockquote><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation> Preukusni  <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/rum-kolacici-s-cokoladnim-punjenjem-1ef4596a-b78f-11ef-bfbb-460fcd765dad">rum kolačići s čokoladnim punjenjem</ulink> jedu su u jednom zalogaju, a okus na nepcima traje dugo, dugo. Poseban sastojak ovih kolačića je toplina vaših ruku dok ih pripremate<ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/kuglice-kolaca-od-mrkve-bef144b8-b920-11ef-bce6-d28565a086dc">. Kuglice kolača od mrkve</ulink> još je jedan desert koji stižete pripremiti za samo  25 minuta. Posebnost ovih kuglica su opojni mirisi cimeta, vanilije i muškatnog oraščića. Lješnjaci, brusnice i čokolada glavni su sastojci <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/kuglice-kolaca-od-mrkve-bef144b8-b920-11ef-bce6-d28565a086dc">čokoladne salame</ulink>. Narezana na šnite pa upakirana s nekoliko komada rum kolačića i kuglica od mrkve poslužit će i kao savršen poklon kada ovih blagdana krenete u goste.</para><pio:recipe id="1ef4596a-b78f-11ef-bfbb-460fcd765dad" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Jedna <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/rolada-s-pistacijom-i-malinama-cc3e05a4-b630-11ef-9612-d28565a086dc">posebna rolada</ulink> i <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/medovik-366a718c-b925-11ef-8cd2-d28565a086dc">još posebnija torta</ulink></emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Postoji mnogo kreativnih i ukusnih blagdanskih slastica, ali one bez kojih ne možemo su rolade i torte. Ove blagdane pripremili smo <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/medovik-366a718c-b925-11ef-8cd2-d28565a086dc">Medovik tortu</ulink>, čak devet slojeva tijesta ispunjenih laganom   kremom oduševit će sve obožavatelje slatkog. Isprobajte i <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/rolada-s-pistacijom-i-malinama-cc3e05a4-b630-11ef-9612-d28565a086dc">roladu od malina i pistacija</ulink>, za osvježavajuću notu zaslužne su maline, a pistacijo – trebamo li što reći osim da je apsolutna zvijezda ovogodišnjih slastičarskih delicija.</para><pio:recipe id="939f1af6-b920-11ef-af97-6e9df20bd3dd" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Kućice od medenjaka – najljepši jestivi blagdanski ukras</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/dolcela-gingerbread-kucica-97a14624-b78b-11ef-9d06-6e9df20bd3dd">Gingerbread kućica</ulink>, kuća poslastica – samo su neki od naziva slastice koja posljednjih godina postaje nezaobilazna na blagdanskim stolovima. Dolcela smjesa garancija je da će svaki dio kućice uspjeti, a na vama je da se samo pozabavite ukrašavanjem nakon pečenja. Uključite u pripremu sve ukućane, a uz zvukove blagdanskih pjesama zabave za male i velike neće izostati.</para><pio:recipe id="97a14624-b78b-11ef-9d06-6e9df20bd3dd" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/>

Donosimo veganski i vegetarijanski blagdanski meni

Ukusne ideje za zdrave blagdanske recepte i jela

Kako od ostataka blagdanske hrane pripremiti nova jela

Slatka sarma (rolice od čokolade i kokosa punjene šlagom)

Medena srca s višnjama

Rolice s pistacijom

Rolice s pistacijom_Coolinarika

Medena srca s višnjama_Coolinarika

Brownie čokoladni cheesecake_Coolinarika

Slatka sarma

Zero Waste kupovina namirnica

Zero Waste kupovina namirnica

Zero Waste kupovina namirnica

Zero Waste kupovina namirnica

Najslađih 10: Mini deserti s produženim rokom trajanja

Pohani buncek_Coolinarika

Jastučići s datuljama_Coolinarika

Ljuto-kisela juha u voku_Coolinarika

Pohane palačinke s puretinom_Coolinarika

Biftek iznenađenja za dvoje_Coolinarika

Jastučići s datuljama_Coolinarika

Vege snickers torta bez pečenja

Vege snickers torta bez pečenja_Coolinarika

Nedostaje ti inspiracije? Znamo koje slastice pripremiti ovih blagdana

Rozen torta

Medovik

Rozen torta_Coolinarika

Dubai fritule

Dubai fritule_Coolinarika

Medovik_Coolinarika

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme