,,Mua

Sva prava zadržana

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

<para>Izvanredni i za svaku preporuku. Prvi lokumi što mi uspeli u životu.?  Ukus- kao oni iz prodavnice ali finija tekstura. Taman prhka i taman se tope u ustima... a tek ispečeni, za koji dan biće sigurno mnogo lepši.</para><para>Ako vam je neka preporuka mišljenje moje majke... kad ih je probala ,, je l' mogu sutra da ponesem neki u selo?'' (naravno da možeš... uzmi sve!! Za čas ću da smutim druge. ? ). Ona inače ne voli te drugačije, nove  ili moderne kerefeke... samo ono na šta je navikla.</para>

Domaći lokum od ,,blues40'' ;)

<para>Prelepi i preukusni!! Isti  ukus kao oni iz prodavnice ( ja sam ih pravila natur, bez oraha... tako sam navikla).?</para>

<para>Mmmm... izbliza!! Miščići moji... :D </para>

<para>Uspeli miiiiii!!!  Pravila sam nekoliko puta lokume u svom životu i UVEK bi mi se prilikom pečenja rastopili skroz, pa bi ispale neke krckave palačinkice. Ovi jesu malo deblji, veći, krivi-levi.. .ali sam mislila sam da će i ovi da mi se rastope pa makar ako su deblji neka ,,grba'' će da ostane, da liči koliko na lokum. Znači, caka je bila u tvrdoći testa. Treba da bude kao marcipan, za par nijansi mekše. :) </para>

<para>Opet ja. Testo je standardno Agicino sa nekim mojim izmenama... So stavim koliko pola k.k. ili je izbacim skroz a šećer stavim oko 4-5-6 s.k., zavisi koji slani fil ide idozgo. Ako su kupljeni morski plodovi koji su smrt preslani, onda ne stavljam so ič a onaj šećerić u testu lepo zarumeni picu, napravi koricu i neutrališe malo onu odvratnu preslanoću. :)</para><para> U testo još uvalim  malo maslinovog ulja (ovim kontinentalcima koji za tu lepotu neće ni da čuju ;) ) i  dobar prstohvat  ruzmarina ( pa je l' je mediterankso ili nije!). 
Testo je prelepo...žutkasto od maslinovog ulja a miriški od ruzmarinaaa... m!!!</para><para>Za sir varijantu: Prvo se testo totalno ispeče sa dobrim slojićem,,parmezana'' sa 2-3 s.k. kisele pavlake (neki naš domaći kozji sir koji ga upržim pa em suv kao parmezan em ima šmek na pečeno). Posle pred kraj dodam mešavinu kačkavalja( bolje da ih je 3-4 vrste; kad naletim na akciji, kupim bilo koji)sa opet 3-4 s.k. kis. pavlake, obavezno bosiljak i origano, i dopečem rumeno kao na sliKi.</para><para>Pavlaku na picu smatram svetogrđem ali za sirne pice odlično vrši pos'o. Od nje sirevi postanu gusto sosasti i ,,mocarelasti''(toliko se razvlače), t.j., ne presuše se pa da imate neke tvrde, sprćene,kao  plastične kockice.
Znači, kis. pavlaku stavljamo samo da se sirevi osveže, usose i da se ne presuše... Nikako ne sme da se oseti u finalnom gustiranju...
Pica se peče na najjačoj vatri. Rerna mi je duboka pa ja pleK stavim skroz gore i super se ispeče. Kao u usijanoj furuni. :) </para>

Pica sa više vrsta sira. ,,Ludo testo'' od Agice. ;)

<para>Kuku,kuku,kukuuuu.... Lele,lele,leleee... ? </para><para>Od  duple mere... ja se oždrah već od okrajaka...Nešto spakovala gostima, ostalo u friz, da se jednog dana lepo iznenadim. ? </para>

Posna ,,Rozen''

<para>Jedan bratanac, ko i je u međuvremenu postao isključivi ljubitelj ,,Rozen''-torte, je izjavio da je ova vrh!! :D </para>

<para>Baš me iznenadila ona boja ,,Dr Oetker''. Jedva se zafarbalo ovolicko roze, a skoro celo ,,šamponče'' istresla. (Btw, kao da je više od 2/3 sve sam vazduh u pakovanjcetu.) Nije ni da priđe našim ekstraktima/farbama. :) </para>

<para>Pravila je opet... a nisam 100 godina. :))))</para>

<para>  Definitivno kolač van svoje kategorije. Nije samo običan domaći štedljivi kolač,mnogo je više od toga. ?</para>

,,Štanglice sa šlagom''   od ,,ljubicinke'' ;)

<para>Odličan kolač!!! Jes'  da me odmah privuklo da ga pravim ali me ipak grickao crv sumnje...  te da ne bude neki suv lebac, pa da neće da bude presladak možda... onaj šlag gore,je l' neće da uvodnjavi... NIŠTA OD TOGA!! </para><para> Savršeno je sve uklopljeno,mrvicu ne bih menjala.</para><para> Divan, mirisan sunđerasti biskvit, al dente -ne premekan, marmeladica taman legla(iako sam se plašila da  je ne bude mnogo pa da ,,ubija'' jačinom....jok!!  Šlagić...ja uvek stavljam sve biljno.Em zbog laktoze em što ovi kolači sa biljnim šlagićima bolje ,,legnu'' uz jelo, pogotovo ako je bogatija trpeza.</para><para> Šlag, nešto sam se prešla i kupila manje( od mere i po sam pravila), pa sam dodala ok 2-3 dobre kašike kisele pavlake. Ispade mnogo lepše i ukusnije a sam umućeni šlag dobio neku   čvršću i drugačiju teksturu... Ukus kao neki sladoledčić.</para><para> Odozgo posula  mešavinom od nes-kvika i  malo običnog kakoa( pusti stra' da ne bude preslatko), ali nisam ni morala.</para><para> I onako sveže degustiran nas je oduševio a kamoli kad odstoji koji dan. ?</para><para> Hvala ,,ljubicinka'' na recopisu! :* </para>

„ Štanglice sa šlagom“ od ,,ljubicinke“ ;)

<para>Kako ja volim da jedem picu. Uz puno feferona.?</para>

Pica od Agicinog ,,ludog testa''.

<para>Druga moja omiljena pica je ,,Margerita''. (Paradajz,sir i paprike). Ali,moje vole sa šunkicom nekom pa sam ovoga puta napravila ,,zajedničku''.</para><para>Inače,paprike na pici tako lepo mirišu a sama pica je pet puta ukusnija tako da ih slobodno stavite.</para><para>Morate da kupujete samo ,,šilje''. One debele nisu baš dobre.Probala sam. Jedna manja šilja otprilike ide na jedan pleh.</para><para>Ređanje pice:paradajz sos,sir(da se ne suši),šuMkica(ako ide ili slaninica ako volite), i odozgo paprike. Pouljiti malo pre pečenja.</para>

<para>Ista ta pica iz nekog drugog puta. ?</para>

Pica sa četiri ili više vrsta sira od Agicinog ,,ludog testa'',

<para>Posle isečemo i krkamo. Mmmm...?</para>

<para>Pečenu picu izvadimo i premažemo krajeve vodom(tad će da cvrči). Ostavimo 20-ak min. da se prohladi. Lakše se tad seče i malo odmekne.</para>

<para>Sad dodamo ostale siriće,travke(bosiljak i origano),pouljimo i vratimo u rernu još malkice da se testo zarumeni a sirevi rastope.</para>

<para>Evo ga ovde ,,skoro pečeno''.</para>

<para>Kako taj moj domaći sir odlično trpi pečenje,samo njega nanesemo na testo pa pečemo dok se lako ne zarumeni. (Ostale ćemo kasnije da se ne bi sušili).</para>

<para>Moja omiljena pica.?</para><para>Dakle razvukli smo testo,izbockali ,,bockatorom''(ima ga na FB da se kupi),spremili siriće.</para><para>Onaj u šerpici je naš domaći.(Okačiću valjda nekad recept šta mu radim  ? ). Uglavnom,liči na parmezan. Ostali su neki ementaleri,edameri,gaude,buđavi...šta nađem. ?</para>

<para>Obruka se o ženu.Bezbroj puta sam pravila njeno testo i nikako slike da okačim. ?</para><para>?</para><para>Ovo je četvrt testa posle dva dana kada je naraslo.</para>

,,Ludo testo'' by Agica

Bosanski lokumi by Luda-Zeka

<para>Mmmm...predivno nešto! Izuzetno mi se dopao recept  na čitanje,skinula ga... i posle mi otišao hard-disk. Kada ste objavili poziv za žurčicu,obradovala sam se strašno što sam pronašla recept. Napravila ga i svi smo se oduševili!</para>

BRANKIN DAN -,,Gurabija'' :D

<para>Ovo sad ide u frižider i narednih dana,kome treba,neka uzme da glocka.?</para><para>Kod mene- celodnevni švedski sto.Nema utvrđenih obroka nego kako se kome prijede,uzima šta hoće i krka.</para><para>Moje je da spremim prigodnu klopicu.??</para>

,,Pohovana piletina iz pećnice'' od ARI26

<para>Ispečeno sve,ohlađeno,spakovano...?</para>

<para>Za drugu turu,prebrišemo salvetama (ko kinezi ?? ) silikone i poređamo  meso.</para><para>Na kraju,ona četiri parčeta je 'lebac ,kojim sam omazala ono malo marinade što ostalo.</para><para>'Lepčići su posle bili preukusni. Lično sam ih sve smazala(zajedno sa još 3-4 parčeta pileĆine... ??).</para>

<para>Prva tura piletine sređena za pečenje i poređana u pleK sa silikonskim podlogama. </para>

<para>Ovako izgleda brckanje u mrvice marinirane pileĆine. ?</para>

Moje slike

Domaći lokum od ,,blues40'' ;)

Domaći lokum od ,,blues40'' ;)

Domaći lokum od ,,blues40'' ;)

Domaći lokum od ,,blues40'' ;)

Pica sa više vrsta sira. ,,Ludo testo'' od Agice. ;)

Posna ,,Rozen''

Posna ,,Rozen''

Posna ,,Rozen''

Posna ,,Rozen''

,,Štanglice sa šlagom'' od ,,ljubicinke'' ;)

„ Štanglice sa šlagom“ od ,,ljubicinke“ ;)

Pica od Agicinog ,,ludog testa''.

Pica od Agicinog ,,ludog testa''.

Pica sa četiri ili više vrsta sira od Agicinog ,,ludog testa'',

Pica sa četiri ili više vrsta sira od Agicinog ,,ludog testa'',

Pica sa četiri ili više vrsta sira od Agicinog ,,ludog testa'',

Pica sa četiri ili više vrsta sira od Agicinog ,,ludog testa'',

Pica sa četiri ili više vrsta sira od Agicinog ,,ludog testa'',

Pica sa četiri ili više vrsta sira od Agicinog ,,ludog testa'',

Pica sa četiri ili više vrsta sira od Agicinog ,,ludog testa'',

,,Ludo testo'' by Agica

Bosanski lokumi by Luda-Zeka

BRANKIN DAN -,,Gurabija'' :D

,,Pohovana piletina iz pećnice'' od ARI26

,,Pohovana piletina iz pećnice'' od ARI26

,,Pohovana piletina iz pećnice'' od ARI26

,,Pohovana piletina iz pećnice'' od ARI26

,,Pohovana piletina iz pećnice'' od ARI26

,,Pohovana piletina iz pećnice'' od ARI26

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme