Podravka ambasadorica

glatkog brašna

praška za pecivo

šećera

vrećica vanilin šećera

prstohvat soli

žumanjka

mekanog maslaca

hladne vode, po potrebi

bjelanjka

krupno mljevenih badema

džema od marelice ili crveni žele

brašna tip 500 + 1/2 kašičice soli

kvasca ili 7 g suvog kvasca

mleka

belance

vanilin šećera

istopljenog i toplog maslaca

jagoda

brašna za uvaljati jagode

žumance

po želji šećer u prahu

Coolinarika_novi_logo_profilna.png

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Fotografkinja

Fotograf

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Receptopisac

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Pišem

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Tuna quiche 

Tuna quiche_Coolinarika

<para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Peto godišnje doba, doba maškara i karnevala je i doba različitih slastica od tijesta s kvascem koje se peku u dubokoj masnoći, pa krafni i fitula svih vrsta i veličina ne smije nedostajati ni na vašem stolu. Zamirišite svoje kuhinje i iznenadite svoje najmilije i prijatelje slasnim slatkim zalogajima koje će mnogi poželjeti i kad im ludovanje pod maskama više neće biti ni na kraj pameti. Kako bi vaše pokladne slastice bile baš kao one koje pamtite iz vremena svojega djetinjstva, mirisne, meke i fine, te što je najvažnije, nemasne, posegnite za našim savjetima, te postanite majstor od savršenih krafni i fritula.</para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-luminous-vivid-amber-color">Savjeti za savršene, nimalo masne kra</emphasis><emphasis role="has-inline-color has-luminous-vivid-amber-color">fne!</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Kako bi krafne i fritule bile savršene, te posebno nimalo masne, pazite da temperatura prženja ne bude preniska jer se u tom slučaju neće na vrijeme stvoriti hrskava korica uslijed čega će one upiti suviše masnoće te postati gnjecave i neukusne. Kako bi to spriječili, masnoću zagrijte na idealnu, ni previsoku, ni prenisku temperaturu  (oko 170oC) koju osim kuhinjskim termometrom odredite na način da u masnoću uronite drveni štapić, drvenu kuhaču  ili ubacite komadić tijesta te provjerite da li se oko njega počnu stvarati mjehurići koji su znak da je masnoća dovoljno zagrijana.</para><blockquote><attribution/><para>Zamirišite svoje kuhinje i iznenadite svoje najmilije i prijatelje slasnim slatkim zalogajima koje će mnogi poželjeti i kad im ludovanje pod maskama više neće biti ni na kraj pameti.</para></blockquote><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Krafne potom pržite u većoj, dubljoj posudi s dovoljno kvalitetne masnoće kako ne bi dodirivale dno, te se međusobno sudarale. Štoviše, kako se idealna temperatura može smanjiti i uslijed gužve u posudi za prženje, te kako i iz tog razloga krafne mogu upiti suviše masnoće, pripazite da ih ne stavljate previše odjednom. </para><pio:recipe id="b2eb4626-c990-11ee-9ec2-ca50f742c758" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><pio:linebreak/>K tome, kake bi spriječili upijanje masnoće, u tijesto za krafne i fritule obavezno dodajte malo alkohola, rakije, ruma, votke ili maraskina, koji će ne samo doprinijeti okusu, već i zatvoriti pore tijestu ubačenom u masnoću i spriječiti upijanje suvišne masnoće. Netom ispržene krafne vadite rupičastom žlicom te stavljate na tanjur obložen kuhinjskim papirom koji će dodatno upiti suvišnu masnoću. </para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-luminous-vivid-amber-color">Cool recepti za slatko karnevalsko ludilo! </emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation> A sad kad ste sigurni da vaše krafne i fritule više nikad, baš nikad neće upiti previše masnoće, obradujte sebe, ukućane i prijatelje brdom slasnih i mirisnih slastica. No, ovaj put zaigrajte na one koje svojim oblicima i okusima više ili manje odskaču od svima poznatih i omiljenih klasika, te su stoga čak i primjerenije razdoblju koje slavi neumjerenost kako u maskiranju, smijehu i zabavi, tako i u jelu i piću. </para><pio:recipe id="53ad61fe-bb97-11ef-8740-d28565a086dc" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Ma, neka ove godine na vašem stolu vlada slatko karnevalsko ludilo različitih oblika, boja i okusa, pa se počastite krafnama razigrane vanjštine <emphasis><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/donuts-krafne-b2eb4626-c990-11ee-9ec2-ca50f742c758?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22krafne%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">donuts krafnama </ulink></emphasis><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/donuts-krafne-b2eb4626-c990-11ee-9ec2-ca50f742c758?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22krafne%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D"> </ulink>koje su išarane čokoladom, te jedinstvenim <emphasis><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/choux-krafne-s-lino-ladom-c94aca24-bc2d-11ee-bd6e-2e7d5da3dfd6?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22krafne%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">choux krafnama s Lino Ladom</ulink></emphasis> prekrivenim šarenim mrvicama koje ćete obožavati i zbog jednostavnije pripreme koja uključuje i pečenje u pećnici. </para><pio:recipe id="419e25f2-7136-11eb-85e3-0242c0a8c056" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Nadalje, za karnevalsko uživanje svim čulima su kao stvorene i neobične, prepolovljene i bogato nadjevene <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/krafne-s-vanilijom-i-dzemom-od-malina-432663a4-a77f-11ed-909a-6eb2135435c2?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22krafne%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D"><emphasis>krafne</emphasis></ulink><emphasis><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/krafne-s-vanilijom-i-dzemom-od-malina-432663a4-a77f-11ed-909a-6eb2135435c2?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22krafne%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D"> s vanilijom i džemom od malina</ulink></emphasis> , te doista posebne i zavodljive <emphasis><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/srcolike-krafne-punjene-kremom-od-vanilije-419e25f2-7136-11eb-85e3-0242c0a8c056?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22krafne%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">srcolike krafne punjene kremom od vanilije</ulink></emphasis> . Naravno, razdoblje karnevala je kao stvoreno i za <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/vesele-cake-pops-fritule-2485694c-ade5-11ed-a47b-72d3dae5fe35?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22fritule%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D">vesele <emphasis>cake pops fritule</emphasis></ulink> , te posebno i za <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/dubai-fritule-53ad61fe-bb97-11ef-8740-d28565a086dc?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22fritule%22%2C%22by-coolinarika%22%3Atrue%7D"><emphasis>Dubai fritule</emphasis> </ulink> u kojima ovaj put možete uživati kako to i priliči bez imalo grižnje savjesti, odnosno bez ijedne pomisli kako na kalorije, tako i na eure.</para>

Savjeti uz koje vam krafne, uštipci i fritule neće biti masni 

<para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Karnevalske dane nemoguće je zamisliti bez pokladnica, odnosno krafni, uštipaka ili fritula. Njihovi recepti pomalo se razlikuju, ovisno o kojem je podneblju riječ, ali sve one asociraju na blagdane i veselje. Zajednička im je i duga povijesti i neupitna popularnost u svim krajevima.</para><pio:recipe id="b2eb4626-c990-11ee-9ec2-ca50f742c758" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Krafne su među najpoznatijim slasticama koje se pripremaju prženjem u vrućem ulju. Prepoznatljive su po mekanoj, prozračnoj strukturi i prstenu koji ih okružuje, a punjenje i glazura ovise o tradiciji i osobnim preferencijama.</para><pio:recipe id="34cf2424-8fd1-11ec-8b6a-3e4f582a8920" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>S obzirom da su najpopularnije u vrijeme karnevala, zamaskirajte ih u čokoladu, šećer u prahu ili šarene mrvice, a napunite voćnim namazima, Lino Ladom ili kremom od vanilije. Ove krafne s vanilijom i džemom od malina prava su karnevalska rapsodija.</para><pio:recipe id="432663a4-a77f-11ed-909a-6eb2135435c2" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Fritule su manje, hrskave, okrugle slastice pa su praktičan zalogaj i na otvorenom. Tijesto se također prži u ulju, ali ih ne okružuje prsten i obično nisu punjene. Isprobajte ih s preljevom u kombinaciji džema od jagoda i džema kruška marelica. Oblikovati ih možete tako da tijesto stavite u slastičarsku vrećicu pa istiskujete željenu količinu koju zatim odrežete kako bi odrezani komadi padajli u ulje.</para><pio:recipe id="6c5569ce-8fd3-11ec-bbdc-2ab23b904830" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Fritule možete posipati šećerom u prahu, cimetom, otopljenom čokoladom ili medom, ovisno o vašem ukusu i željama. Stvorene za uživanje u slatkim hrskavim zalogajima tijekom proslava i blagdana. Razveselite svoje najmlađe veselim cake pops fritulama, a poslužiti ih možete i za rođendane ili u bilo kojim drugim prigodama.</para><pio:recipe id="2485694c-ade5-11ed-a47b-72d3dae5fe35" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/>

Popularne slatkice -  sve miriši na krafne i fritule  

Rižoto s graškom i oslićem 

Topla salata od tjestenine s gljvama i sardinama

<para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Organizacija hladnjaka ključna je za očuvanje svježine namirnica, smanjenje otpada i olakšavanje svakodnevne pripreme obroka. Pravilnim rasporedom i skladištenjem hrane možete produžiti njezin rok trajanja i osigurati higijenske uvjete u vašoj kuhinji.</para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-pale-cyan-blue-color">1. Pravilno raspoređivanje namirnica</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Različiti dijelovi hladnjaka imaju različite temperature, stoga je važno namirnice smjestiti na odgovarajuća mjesta:</para><itemizedlist><listitem><para>Gornje police: Idealne za već pripremljenu hranu, ostatke obroka, pića i namaze.</para></listitem><listitem><para>Srednje police: Pogodne za lako-kvarljive proizvode poput mliječne proizvoda (jogurta, sireva, vrhnja) i jaja.</para></listitem><listitem><para>Donje police: Najhladniji dio hladnjaka, prikladan za sirovo meso, perad i ribu.</para></listitem><listitem><para>Ladice: Namijenjene za voće i povrće. Ako je moguće, odvojite voće od povrća kako biste spriječili prerano kvarenje zbog različitog sadržaja vlage.</para></listitem><listitem><para>Vrata hladnjaka: Najtopliji dio, prikladan za začine, umake, pića, maslac i hranu koja sadrži konzervanse.</para></listitem></itemizedlist><heading2><emphasis role="has-inline-color has-pale-cyan-blue-color">2. Skladištenje voća i povrća u ladicama</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Većina hladnjaka ima ladice s podesivim postavkama vlažnosti. Ispravno ih koristite za održavanje svježine proizvoda:</para><itemizedlist><listitem><para>Ladica za visoku vlažnost: najbolje za lisnato povrće, mrkvu i bobičasto voće jer im je potrebno više vlage.</para></listitem><listitem><para>Ladica s niskom vlagom: idealna za voće koje proizvodi etilen poput jabuka, avokada i breskvi, jer prekomjerna vlaga može uzrokovati njihovo brže kvarenje.</para></listitem></itemizedlist><heading2><emphasis role="has-inline-color has-pale-cyan-blue-color">3. Pohranivanje u organizatorima</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Upotreba prozirnih posuda s poklopcima pomaže u održavanju reda i preglednosti unutar hladnjaka.</para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Sirovo meso, perad i ribu preporuča se čuvati u posudama s poklopcem kako bi se spriječilo curenje sokova i unakrsna kontaminacija.</para><blockquote><attribution/><para>Ostatke hrane pohranite u prozirne posude, naznačite datum pripreme te stavite na vidljivo prednje mjesto u hladnjaku kako bi potrošili prije isteka roka.</para></blockquote><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Pohranite ostatke i namirnice za pripremu obroka u prozirne, hermetički zatvorene posude kako biste lako vidjeli što prvo treba pojesti. Stavke označite datumom skladištenja kako biste bili sigurni da ćete ih iskoristiti prije nego se pokvare.</para><pio:recipe id="2e4bdfd6-d550-11ee-bbfb-1a9872840b7f" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-pale-cyan-blue-color">4. Izbjegavajte pretrpavanje hladnjaka</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Natrpan hladnjak ograničava protok zraka, što otežava održavanje stalne temperature. Ostavite dovoljno prostora za cirkuliranje zraka, osiguravajući da sve ostane svježe.</para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-pale-cyan-blue-color">6. Održavanje čistoće i sprječavanje neugodnih mirisa</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Redovito čišćenje hladnjaka (barem jedno mjesečno) kao i provjera namirnica kojima je istekao rok trajanja ključno je za sprječavanje neugodnih mirisa i održavanje higijene.</para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Za neutralizaciju mirisa možete koristiti prirodne apsorbense poput sode bikarbone ili mljevene kave, koje ćete staviti u otvorenu posudu unutar hladnjaka.</para><pio:recipe id="bef144b8-b920-11ef-bce6-d28565a086dc" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-pale-cyan-blue-color">7. Pridržavanje pravila "prvo unutra, prvo van"</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Kako biste smanjili bacanje hrane, primijenite pravilo "prvo unutra, prvo van". To znači da nove namirnice stavljate iza već postojećih, a one s kraćim rokom trajanja ili otvorene proizvode smjestite naprijed kako bi bili vidljiviji i brže potrošeni.</para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-pale-cyan-blue-color">8. Prilagodba temperature hladnjaka</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Održavanje odgovarajuće temperature ključno je za očuvanje svježine namirnica. </para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Preporučuje se postaviti temperaturu hladnjaka na oko 4°C i redovito je provjeravati.  </para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Cool recepti za jednostavno iskorištavanje namirnica pred krajem roka trajanja:</para><itemizedlist><listitem><para><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/juha-od-mrkve-i-cvjetace-e65f6d00-9ffc-11ef-a41f-b6a82a9612b8">Juha od mrkve i cvjetače</ulink></para></listitem><listitem><para><ulink url="https://web.coolinarika.com/recept/curry-piletina-s-porilukom-2e4bdfd6-d550-11ee-bbfb-1a9872840b7f?pretrazivanje=%7B%22pojam%22%3A%22piletina%22%7D">Curry piletina s porilukom</ulink></para></listitem><listitem><para><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/tortilla-burger-34841f3a-96b1-11ef-a012-feb42f9d39d7">Tortilla burger</ulink></para></listitem><listitem><para><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/povrce-s-tofuom-iz-woka-b01cab44-96b1-11ef-807a-feb42f9d39d7">Povrće s tofuom iz woka</ulink></para></listitem><listitem><para><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/kuglice-kolaca-od-mrkve-bef144b8-b920-11ef-bce6-d28565a086dc">Kuglica kolača od mrkva</ulink></para></listitem></itemizedlist><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation></para><pio:image id="299d66c0-e9fa-11ef-b320-0619d70fe5b1" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation></para>

Mali vodič: Nauči kako organizirati hladnjak i uz ove savjete produži rok namirnicama

Brzi obrok s lososom i kus kusom

Brzi obrok s lososm i kus kusom_Coolinarika

Mali vodič

Čokoladni poljupci 2_Coolinarika

Srce torta od čokolade

Srce torta od čokolade_Coolinarika

<heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color"><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/varivo-od-kelja-i-slanutka-s-kranjskom-kobasicom-e16a9fdc-b8d7-11eb-86e6-7667e383941e">Kelj</ulink></emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Svestranost kelja, prokulice i cvjetače ovisi samo o kreativnosti, jer svaka od ovih biljaka može se pripremati na razne načine, a pri tome imaju pozitivno djelovanje na organizam. Primjerice, kelj je bogat vlaknima, vitaminima A, C, K i B6, te antioksidansima. Ne volite li ga u kao varivo s krumpirom ili porilukom, može biti ukusna salata ili iznenađujuće hrskav snack. Također, za zdrav početak dana, dodajte ga u smoothie s bananom, jabukom, jogurtom i malo meda ili jednostavno napravite tortu od kelja.</para><pio:recipe id="e16a9fdc-b8d7-11eb-86e6-7667e383941e" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><pio:recipe id="e4efd5c0-6182-11eb-a78f-0242ac12001e" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color"><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/pecene-prokulice-s-jecmom-i-limunom-0f5ba81e-04fd-11ee-9548-faddce558aa2">Prokulice </ulink></emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Prokulice svojim izgledom podsjećaju na minijaturne glavice kupuse. Iako male, u njima se krije veliki kulinarski potencijal. Bogate su vlaknima, vitaminima i antioksidansima, a mogu se pripremiti pečenjem, kuhanjem, prženjem. Karamelizirane prokulice hrskave su i ukusne, a  isprobajte ih u kombinaciji s maslinovim uljem ili pancetom. Tražite li zdrav, ukusan i brz prilog, prokulice su savršen izbor, ali mogu biti i dijelom salata. Dovoljno je izrezati ih na tanke listove i koristiti kao osnovu za salatu, uz dodatak sušenog grožđa, oraha i preljev od jogurta. Dajte im šansu u kombinaciji s ječmom i limunom, a svakako pogledajte kako prokulica može biti street food.</para><pio:recipe id="0f5ba81e-04fd-11ee-9548-faddce558aa2" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><pio:recipe id="de1af28e-6182-11eb-b300-0242ac120048" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color"><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/bruskete-od-cvjetace-defbd506-6182-11eb-bb72-0242ac12002e">Cvjetača</ulink></emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Cvjetača se može koristiti kao zamjena za neke namirnice u veganskim jelima, a zbog niskog glikemijskog indeksa pogodna je za osobe koje paze na unos kalorija ili razinu šećera u krvi. Bogata vodom i vlaknima, a niske je kalorijske vrijednosti savršena je za uvrštavanje u plan mršavljenja. Doznajte kako napraviti bruskete od cvjetače ili pohanu cvjetaču kao izvrstan vege zalogaj iz pećnice.</para><pio:recipe id="defbd506-6182-11eb-bb72-0242ac12002e" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><pio:recipe id="67c35508-4e16-11ee-8fa8-daa9b5b3197f" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/>

6 dokaza da i manje omiljeno povrće može biti sastojak ukusnih jela 

<heading2>Desert: <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/goruca-torta-s-malinama-d705ecb6-c99d-11ee-947a-1a9872840b7f">Goruća torta</ulink></heading2><pio:recipe id="d705ecb6-c99d-11ee-947a-1a9872840b7f" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Status veze: Treba spašavanje</emphasis></para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Kad je atmosfera između vas toliko napeta da je možeš rezati nožem, <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/goruca-torta-s-malinama-d705ecb6-c99d-11ee-947a-1a9872840b7f">Goruća torta</ulink> je savršen izbor za valentinovski desert. Intenzivna i s očitom potrebom za intervencijom – baš kao i vaša veza u zadnje vrijeme. A tko zna, možda zajedničko flambiranje ove torte možda vrati malo iskrica… na pravo mjesto.</para><heading2>Desert: <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/churros-u-obliku-srca-8a4135ac-9af0-11ed-83df-aa153c24bd3a">Churrosi u obliku srca</ulink></heading2><pio:recipe id="8a4135ac-9af0-11ed-83df-aa153c24bd3a" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Status veze: Churra mojih snova</emphasis></para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Ona je osoba zbog koje se pristaneš dignuti s kauča i otići na dugu šetnju, iako si do jučer odgovorno tvrdio da su šetnje "skroz precijenjene”. S njom ćeš pogledati loše recenziran film jer je po njenom ukusu i oprostit ćeš joj što je zaspala u prvih 15 minuta. I dok jedan dan klasično filozofira o horoskopu kojeg uopće ne shvaćaš, shvatit ćeš nešto drugo - ona je churra tvojih snova (u podznaku Vodenjak). Baš kao i <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/churros-u-obliku-srca-8a4135ac-9af0-11ed-83df-aa153c24bd3a">Churrosi u obliku srca</ulink>, kod nje je sve nekako u pravoj mjeri – slatko, zabavno i potpuno zarazno.</para><heading2>Desert: <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/lava-cake-sa-sladoledom-88406230-b8f7-11ed-a7fb-8224efc57bc0">Lava cake sa sladoledom</ulink> </heading2><pio:recipe id="88406230-b8f7-11ed-a7fb-8224efc57bc0" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Status veze: Igramo toplo-hladno</emphasis></para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Vruće poruke kasno navečer, a onda hladan ignor sljedeći dan? To je klasična igra "toplo-hladno", možda čak i najstarija na svijetu, unatoč tome što kažu ljubitelji Tavle. <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/lava-cake-sa-sladoledom-88406230-b8f7-11ed-a7fb-8224efc57bc0">Lava cake sa sladoledom</ulink> savršen je desert za tebe ako si u situaciji da ne znaš gdje to vodi, ali sve dok uživaš u čokoladi koja se prelijeva i hladnom sladoledu koji balansira okus, drama se nekako čini slađa. A možda te baš ovaj desert inspirira za novu poruku – tko zna?</para><heading2>Desert: <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/bento-torta-za-valentinovo-aa7eb66a-aa8f-11ed-acbb-56200062d598">Bento torta</ulink></heading2><pio:recipe id="aa7eb66a-aa8f-11ed-acbb-56200062d598" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Status veze: Volim tog b(l)entu </emphasis></para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>On je tip koji pita: "Što treba iz dućana?" i uspije se vratiti bez onog što si tražila, ali donese tri paketa kobasica (da prave društvo prva dva paketa). Kad raspremi suđe, pola toga završi u spavaćoj, a kad peče palačinke, na prvu zaboravi jer je gledao tutoriale za podvodni ribolov. Blento? Bez sumnje. Ali svaki njegov smotani potez podsjeti te koliko ga voliš - kao <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/bento-torta-za-valentinovo-aa7eb66a-aa8f-11ed-acbb-56200062d598">Bento tortu</ulink>.</para><heading2>Desert: <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/mini-palacinke-s-bananom-jagodama-i-lino-ladom-fd571fb6-be80-11ee-a2d5-1a9872840b7f">Mini palačinke </ulink></heading2><pio:recipe id="fd571fb6-be80-11ee-a2d5-1a9872840b7f" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Status veze: Želim više od toga</emphasis></para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Tvoj trenutni status veze podsjeća na <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/mini-palacinke-s-bananom-jagodama-i-lino-ladom-fd571fb6-be80-11ee-a2d5-1a9872840b7f">Mini palačinke</ulink>: sve je to slatko, ali dok sve posložiš na tanjur, shvatiš da je ta porcija premala za apetite tvog srca. Vrijeme je za nešto veće i ozbiljnije... možda švedski stol.</para><heading2>Desert: <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/bezglutenska-party-torta-za-valentinovo-e15744d6-a86e-11ed-9ee5-6eb2135435c2">Party torta</ulink> </heading2><pio:recipe id="e15744d6-a86e-11ed-9ee5-6eb2135435c2" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Status veze: Solo vode</emphasis></para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Biti solo uključuje uživanje u vlastitoj slobodi, ali i u dobroj dozi komedije. Ti si u izlascima na visokom nivou (kao naša <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/bezglutenska-party-torta-za-valentinovo-e15744d6-a86e-11ed-9ee5-6eb2135435c2">Party torta</ulink> 😏), dok likovi iz kluba klasično stoje na socijalnoj distanci, uzaludno smišljaju ulet cijelu noć, pokupe se doma i onda taktiziraju s ispodprosječno kreativnom prvom porukom u tvom DM-u iz sigurnosti svojeg kreveta (valjda nije na zahodu). "Jesi ti sinoć bila vani?" Da, jesam, i ne, nećeš dobiti odgovor…</para><heading2>Desert:<ulink url="https://web.coolinarika.com/recept/cokoladni-poljupci-d636aa40-6182-11eb-81ca-0242ac120047"> </ulink><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color"><ulink url="https://web.coolinarika.com/recept/cokoladni-poljupci-d636aa40-6182-11eb-81ca-0242ac120047">Čokoladni poljupc</ulink>i</emphasis></heading2><pio:recipe id="d636aa40-6182-11eb-81ca-0242ac120047" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Status veze: Početak koji obećava</emphasis></para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Svaki poljubac je kao još jedan sloj čokoladnog deserta – sladak, intenzivan i obećavajuć. Ali dok stojiš na tom početku, još uvijek ne znaš vodi li to sve pred oltar… ili na block listu. <ulink url="https://web.coolinarika.com/recept/cokoladni-poljupci-d636aa40-6182-11eb-81ca-0242ac120047">Čokoladni poljupci </ulink>su idealan desert koji opisuje ovu fazu odnosa jer ništa nije slađe od neizvjesnog početka koji miriše na sretan kraj.</para><heading2>Desert: <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/panna-cotta-s-jagodama-8f5c69f6-e562-11ec-b57e-8e57589e9aad">Panna Cotta</ulink> </heading2><pio:recipe id="8f5c69f6-e562-11ec-b57e-8e57589e9aad" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Status veze: Tresem se kad ga vidim</emphasis></para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Kad ga vidiš srce ti napravi salto, a koljena klecaju kao da si upravo istrčala šest krugova na tjelesnom. Uzaludno pokušavaš izgledati smireno, ali osmijeh ti pobjegne brže nego što možeš reći “ej”. <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/panna-cotta-s-jagodama-8f5c69f6-e562-11ec-b57e-8e57589e9aad">Panna Cotta</ulink> je tvoje ogledalo – slatka, pomalo nesigurna i spremna raspasti se pod njegovim pogledom, dok se nadaš da neće skužiti kako te potpuno oborio s nogu.</para><heading2>Desert: <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/cokoladna-kupola-iznenadenja-3af3c85a-e492-11ef-8779-5ef010537e0d">Čokoladna kugla iznenađenja </ulink></heading2><pio:recipe id="3af3c85a-e492-11ef-8779-5ef010537e0d" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Status veze: Komplicirano je</emphasis></para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Nekad ti se čini da imate sve – kemiju, isti humor i gene koji bi se valjali spojiti. A onda te udari stvarnost jer se nisi čula s njim tri dana, osim one trule poruke u 23:48: "Šta ima?" Vaš odnos je definicija kompliciranog – slatko, kaotično i nikad dosadno, ali bez jasnog plana. <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/cokoladna-kupola-iznenadenja-3af3c85a-e492-11ef-8779-5ef010537e0d">Čokoladna kupola iznenađenja</ulink> je tu da ti dokaže da ne mora sve što je slatko ostaviti i dozu gorčine.</para><heading2>Desert: <ulink url="https://web.coolinarika.com/recept/red-velvet-torta-s-kremom-u-obliku-srca-af1b6e8c-8b39-11ec-95ae-3e4f582a8920">Red velvet torta s kremom u obliku srca</ulink> </heading2><pio:recipe id="af1b6e8c-8b39-11ec-95ae-3e4f582a8920" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-red-color">Status veze: Nitko još ne zna da mi se sviđa</emphasis></para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Osjećaje skrivaš tako dobro da ni sigurnosno-obavještajna agencija ne bi shvatila što se događa. Kad ga vidiš odglumiš tešku nezainteresiranost, dok iznutra vodiš cijeli emocionalni monolog zašto padanje na njega nije dobra ideja. <ulink url="https://web.coolinarika.com/recept/red-velvet-torta-s-kremom-u-obliku-srca-af1b6e8c-8b39-11ec-95ae-3e4f582a8920">Red velvet torta s kremom u obliku srca </ulink>savršeno te opisuje – izvana mirna, gotovo neupadljiva, dok se unutra zapravo nalazi srce koje govori sve što ti nikad nećeš reći naglas (uzmi me).</para>

Koji je tvoj status veze ovog Valentinova?

Čokoladni poljupci

Američke palačinke s kikiriki maslacem

Američke palačinke s kikiriki maslacem_Coolinarika

Čokoladna kupola iznenađenja

Čokoladna kupola iznenađenja_Coolinarika

Zebra cheesecake s malinama

Zebra cheesecake s malinama 2 _Coolinarika

Test.webp

Zebra cheesecake s malinama_Coolinarika

<para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Priča o citrusima započela je u jugoistočnoj Aziji, a tek su kasnije stekli popularnost u Europi, da bi u 15. stoljeću osvojili Ameriku. Odlikuje ih sočan, kiselkast okus i visok sadržaj vitamina C.</para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Napitak od naranče podiže energiju, a naranče su uostalom i proslavile  jaffa kocke. Osim toga, poznate su kao simbol bogatstva i sreće. Mlađe sestre, mandarine nešto je lakše oguliti, a pune su soka i instantno će utažiti žeđ. Popularne su u Aziji, zbog vjerovanja da donose sreću i prosperitet.</para><pio:recipe id="db76a460-6182-11eb-9d34-0242ac12003a" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><pio:recipe id="bad05986-a26a-11ef-9acd-8695abfdf706" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Citrusi se u velikim količinama uzgajaju u tropskim i suptropskim područjima, ali uspijevaju diljem sveta i koriste se u svim svjetskim kuhinjama. Grejpfrut je postao popularan zbog vjerovanja da pomaže u mršavljenju, a ime je dobio zbog sličnosti s grožđem, jer njegovi plodovi rastu u grozdovima na drveću. Veliki rođak grejpfruta pomelo, najveći je citrus na svijetu, a unutrašnjost mu je slađa i manje kisela od grejpfruta.</para><pio:recipe id="dbefa4fa-6182-11eb-8e28-0242ac120018" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><pio:recipe id="31215ff0-638f-11eb-9a98-0242ac120039" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Limun i limeta u bratskoj su vezi pa kako je limeta manje kisela i daje voćnu svježinu, često se koristi u pripremi koktela i kao začin u raznim jelima. Limun daje okus, posebnu aromu i svježinu slatkim jelima poput marmelada, mousseva, sorbeta, sladoleda o želea. Njihov doprinos ima širok spektar, od  jedinstvenog okusa pa sve do zdravstvenih koristi. Pravi su dokaz „male tube“ ili cannoli, jedinstveni specijalitet talijanske kuhinje. Kocke od limuna namijenjene su svima koji vole osvježavajući, kiselkasti okus limuna, a ne vole uključivati pećnicu da bi napravili kolač. Izvrstan desert nastao je iz kombinacije omiljenog koktela mojito i lagane torte i svakako ga isprobajte.</para><pio:recipe id="a9aa7d6e-1cb3-11ee-b2b4-8e047ae201e1" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><pio:recipe id="b40982e2-a5fd-11ec-855e-3e4f582a8920" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><pio:recipe id="515386ee-2701-11ee-86b0-c631db9ba15e" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation></para>

Sezona je citrusa, ubacite ih u deserte! 

<para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Pravilno skladištenje hrane ključno je za očuvanje njezine svježine i kvalitete, a istovremeno doprinosi smanjenju otpada hrane. Kroz nekoliko jednostavnih, a učinkovitih savjeta za pravilno skladištenje i čuvanje hranje, možete produljiti njezinu svježinu, a time i smanjiti količinu otpada.</para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">1. Čuvanje povrća u hladnjaku</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Povrće je osjetljivo na vlagu, temperaturu i cirkulaciju zraka. Za produljenje trajnosti preporuča se da:</para><itemizedlist><listitem><para>Koristite ladicu za povrće: Ladice u hladnjaku dizajnirane su tako da zadrže optimalnu razinu vlage koja je povrću potrebna. Povrće poput salate, brokule i mrkve najbolje će ostati svježe ako ih pohranite u ladicu.</para></listitem><listitem><para>Nemojte povrće prati prije skladištenja: Pranjem povrća prije spremanja povećavate količinu vlage koja može dovesti do bržeg propadanja. Radije ga operite netom prije korištenja</para></listitem><listitem><para>Koristite papirnate ručnike: Stavite papirnati ručnik u spremnike s povrćem. On će upiti višak vlage i spriječiti truljenje.</para></listitem><listitem><para>Odvojite povrće koje ispušta etilen: Neke vrste povrća i voća, poput rajčica i paprike, ispuštaju etilen – plin koji ubrzava proces sazrijevanja i propadanja. Držite ih dalje od lisnatog povrća kako biste ga dulje sačuvali.<pio:linebreak/><pio:linebreak/></para></listitem></itemizedlist><pio:image id="d076da68-cf23-11ef-a36e-5ef010537e0d" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">2. Kako pravilno čuvati voće?</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Voće je također osjetljivo na promjene temperature i vlagu, a različite vrste voća zahtijevaju različite uvjete skladištenja.</para><itemizedlist><listitem><para>Čuvanje na sobnoj temperaturi: Banane, jabuke, i citrusi mogu se čuvati na sobnoj temperaturi, no pripazite da ih odvojite jedne od drugih kako bi se smanjilo ispuštanje etilena.</para></listitem><listitem><para>Voće koje treba hladiti: Bobičasto voće, poput jagoda i borovnica, treba čuvati u hladnjaku. Bobičasto voće je najbolje čuvati u perforiranim posudama, jer im je potrebna cirkulacija zraka.</para></listitem><listitem><para>Voće koje treba dozrijeti: Avokado, breskve i šljive često se kupuju nedozreli. Ostavite ih na sobnoj temperaturi dok ne sazriju, a zatim ih prebacite u hladnjak kako biste ih očuvali dulje. Za brže dozrijevanje skladištite ih pored banana.</para></listitem></itemizedlist><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">3. Pravilno skladištenje mesa, ribe i mliječnih proizvoda</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Meso, riba i mliječni proizvodi vrlo su kvarljivi, pa je ključno da ih pravilno pohranite kako biste spriječili bakterijske kontaminacije.</para><itemizedlist><listitem><para>Sirovo meso: Sirovo meso treba čuvati u donjoj ladici hladnjaka kako bi se spriječilo eventualno kapanje tekućine na druge namirnice. Držite ga u hermetički zatvorenim posudama ili zamotajte u foliju.</para></listitem><listitem><para>Mliječni proizvodi: Mlijeko, sir i jogurt bolje će očuvati svoju svježinu na stražnjoj strani hladnjaka, gdje je temperatura najstabilnija.</para></listitem><listitem><para>Riba i plodovi mora: Svježu ribu i morske plodove preporučuje se potrošiti unutar dva dana od kupnje, a za dulje čuvanje preporučuje se zamrzavanje.</para></listitem></itemizedlist><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">4. Čuvanje suhih namirnica</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Suhe namirnice, poput brašna, riže, tjestenine i orašastih plodova, također je potrebno pravilno skladištiti kako bi im se očuvala svježina.</para><itemizedlist><listitem><para>Hermetičke posude: Prebacite suhe namirnice u staklene ili plastične hermetičke posude kako biste ih zaštitili od vlage i insekata.</para></listitem><listitem><para>Tamno i suho mjesto: Suhe namirnice treba čuvati na tamnom, suhom i hladnom mjestu kako bi se spriječila oksidacija i rast bakterija. Spremite ih u ormariće dalje od izvora topline poput štednjaka.</para></listitem></itemizedlist><pio:image id="d6377688-cf23-11ef-9808-d60fe2f78059" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">5. Pravilno skladištenje kruha i peciva</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Kruh i peciva brzo gube svježinu, no pravilnim čuvanjem mogu se očuvati svježi dulje.</para><itemizedlist><listitem><para>Sobna temperatura: Kruh je najbolje čuvati na sobnoj temperaturi u papirnatoj vrećici koja omogućava cirkulaciju zraka budući da čuvanje u plastici može ubrzati nastanak plijesni.</para></listitem><listitem><para>Zamrzavanje viška: Ako imate višak kruha, stavite ga u zamrzivač. Kada ga poželite konzumirati, jednostavno ga odmrznite na sobnoj temperaturi i bit će svjež kao i prvog dana.<pio:linebreak/><pio:linebreak/><pio:linebreak/></para></listitem></itemizedlist><pio:image id="dc03e204-cf23-11ef-8c0d-26f94fb23c24" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">6. Smrzavanje kao način očuvanja svježine</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Smrzavanje hrane odličan je način očuvanja svježine, posebno kad ne možete sve namirnice odmah iskoristiti.</para><blockquote><attribution/><para>Kroz jednostavne korake, kao što su korištenje ladice za povrće, porcioniranje prije zamrzavanja ili čuvanje suhe hrane u hermetičkim posudama, možete osigurati da vaša hrana traje dulje i ostane ukusna.</para></blockquote><heading3><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">Kako najbolje iskoristiti zamrzivač:</emphasis></heading3><itemizedlist><listitem><para>Porcioniranje prije smrzavanja: Hranu, kao što su meso, povrće ili čak kuhane obroke, prije smrzavanja podijelite na porcije kako biste olakšali kasnije odmrzavanje.</para></listitem><listitem><para>Pravilno pakiranje: Koristite vrećice ili posude za zamrzavanje koje sprječavaju ulazak zraka.</para></listitem><listitem><para>Označavanje: Na svako pakiranje stavite datum kako biste znali koliko dugo je hrana u zamrzivaču i potrošili ju unutar preporučenog vremena.</para></listitem></itemizedlist><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">Pravilno odmrzavanje:</emphasis> Prilikom odmrzavanja hrane, planirajte unaprijed i hranu odmrzavajte u hladnjaku ili kao krajnja opcija na sobnoj temperaturi. Nikako nemojte odmrzavati u toploj ili vrućoj vodi.</para>

Tuna quiche

Tuna quiche_Coolinarika

Savjeti uz koje vam krafne, uštipci i fritule neće biti masni

Popularne slatkice - sve miriši na krafne i fritule

Rižoto s graškom i oslićem

Rižoto s graškom i oslićem

Topla salata od tjestenine s gljvama i sardinama

Topla salata od tjestenine s gljvama i sardinama

Mali vodič: Nauči kako organizirati hladnjak i uz ove savjete produži rok namirnicama

Brzi obrok s lososom i kus kusom

Brzi obrok s lososm i kus kusom_Coolinarika

Mali vodič

Mali vodič

Čokoladni poljupci 2_Coolinarika

Srce torta od čokolade

Srce torta od čokolade_Coolinarika

Srce torta od čokolade_Coolinarika

6 dokaza da i manje omiljeno povrće može biti sastojak ukusnih jela

Koji je tvoj status veze ovog Valentinova?

Čokoladni poljupci

Američke palačinke s kikiriki maslacem

Američke palačinke s kikiriki maslacem_Coolinarika

Čokoladna kupola iznenađenja

Čokoladna kupola iznenađenja_Coolinarika

Zebra cheesecake s malinama

Zebra cheesecake s malinama 2 _Coolinarika

Test.webp

Zebra cheesecake s malinama_Coolinarika

Sezona je citrusa, ubacite ih u deserte!

Pravilno skladištenje hrane za dulju svježinu: Savjeti i trikovi

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme