Stavljajući naglasak na pripremu jela koja su obilježila tradicionalnu kuhinju, poput zlevanke, buzare, soparnika ili čobanca, Podravka doprinosi očuvanju tradicije i gastronomske kulture Hrvatske. Zato i potiče mlade da prenesu tradiciju u budućnost i očuvaju prepoznatljivost domaće kuhinje. Doniranjem od prodaje proizvoda od rajčice i Zlato polje tjestenine pomaže razvoju mladih kulinarskih talenata iz ugostiteljskih škola u Hrvatskoj u nabavci opreme za kulinarske praktikume. Prisjetimo se zajedno zaboravljenih jela koja su naši stari s ljubavlju spremali.

Spasi jela od zaborava uz ove recepte

<para>Za desert, rođen na engleskom dvoru, dovoljno dobro je samo ono najbolje. Prepoznaje se po fantastičnoj kremi s biranim kompotom i likerom, omotan najfinijim hrskavim piškotama ili biskvitom. Iznenadite sebe i one koje najviše volite kraljevski dobrom šarlotom.</para>

Jednostavno šarlota

<para>Baš nam je svejedno da li su je izmislili Kinezi ili Talijani, glavno je da uživamo u okusima i mirisima naše omiljene tjestenine. Ma, pastu toliko volimo da bi je mogli  jesti čak i na dnevnoj bazi, posebno ako nam dolazi iz Podravkine tratorije, poput, <emphasis>mama mia</emphasis>, tako slasnih Talianettea, koje nam osim užitka za nepce, vjerovali ili ne,  mogu priskrbiti i ručnik za plažu!</para>

Samo pašta i ništa više

vocna-torta-san

<para>Jeste li za nešto jako neobično i jako fino? Jeste li za cvijeće? Nježne, mirisne i jestive latice svojim okusima i bojama oplemenjuju i uljepšavaju brojna jela i napitke, pa je cvijeće osim u vazama dobrodošlo i na našim tanjurima. Kao pravi <emphasis>chef</emphasis> okušajte se u spremanju rascvjetanih delikatesa.</para>

Cvijeće na tanjuru

pavlova

pavlovska

t-pavlova

Pavlova ružičasta

torta-s-mascarponeom

mascarpone torte

torta-maskarpone

mascarpone-torta-5

torta-mascarpoe

torta-so-maskarpone

torti-mascarpone

torta-mascarpone

mascarpone-torta

torte-mascarpone

torta-marscapone

torta-s-mascarpone

Ako su vani temperature premašile 30 stupnjeva, ne znači da ćemo izbjegavati deserte, a naročito ako su dio zabava ili proslava na otvorenom. Zato smo ih odlučili malo prilagoditi. Pa umjesto biskvitnih podloga i slastičarskih krema preferiramo torte za koje nije potrebno uključivati pećnicu, nego ih dobro ohladiti. Ledene ili sladoledne torte s voćem i prozračnim kremama istovremeno su lagane i osvježavajuće, a mogu biti  itekako dekorativne. Pogledajte naše prijedloge i uvjerite se sami.

Ledene torte

ledene torte

plpdovi mora-riba

ribe i plodovi mora

Riba i plodovi mora

ribe-plodovi-mora

plodovi mora-riba

<para>Od škampa, poriluka, tikvice, bundeve i sira do čokolade, karamele i limuna. Slani ili slatki, topli ili hladni, zajednička im je savršena pjenasta struktura, topljivi i zamamni zračni mjehurići i lakoća koju za sobom ostavljaju. Zaronite u <emphasis>soufflé.</emphasis></para>

Inspiracija

Spasi jela od zaborava uz ove recepte

Jednostavno šarlota

Samo pašta i ništa više

Vocna torta san

Cvijeće na tanjuru

Pavlova

Pavlovska

T pavlova

Pavlova ružičasta

Torta s mascarponeom

Torta maskarpone

Mascarpone torta 5

Torta mascarpoe

Torta so maskarpone

Torti mascarpone

Torta mascarpone

Mascarpone torta

Torte mascarpone

Torta marscapone

Torta s mascarpone

Ledene torte

Plpdovi mora riba

Ribe i plodovi mora

Riba i plodovi mora

Ribe plodovi mora

Plodovi mora riba

Tako lagano

Morski plodovi riba

Riba i morski polodovi

Riba i morski plodovi

Ribe i morski plodovi

Toffee sarlota

Sarlota monchi

Sarlota ivonab

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme